{"id":4326,"date":"2017-05-21T18:52:28","date_gmt":"2017-05-21T15:52:28","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/raparpekoni-2-0\/"},"modified":"2017-11-01T12:29:20","modified_gmt":"2017-11-01T10:29:20","slug":"raparpekoni-2-0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/raparpekoni-2-0\/","title":{"rendered":"Raparpekoni 2.0"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"933\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2017\/05\/raparpekoni.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2017\/05\/raparpekoni.jpg?w=933&amp;ssl=1 933w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2017\/05\/raparpekoni.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2017\/05\/raparpekoni.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2017\/05\/raparpekoni.jpg?resize=682%2C1024&amp;ssl=1 682w\" sizes=\"(max-width: 933px) 100vw, 933px\" data-attachment-id=\"4789\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/raparpekoni-jpg-3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2017\/05\/raparpekoni.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"933,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"raparpekoni.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2017\/05\/raparpekoni.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2017\/05\/raparpekoni.jpg?fit=682%2C1024&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p>Viime kes\u00e4n grillaushitti taisi olla raparpekoni, jonka kehitti <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.tiirikkala.fi\/\" target=\"_blank\"><b>Tiirikkalan<\/b><\/a> keitti\u00f6mestari Pasi Kuronen. Pekoniin k\u00e4\u00e4rityn raparperin grillaus j\u00e4i silloin itselt\u00e4 kokeilematta, mutta nyt kun bongasin raparperia kaupasta p\u00e4\u00e4tin heti kokeilla resepti\u00e4.<\/p>\n<p>Resepti muuttui hieman matkalla ja k\u00e4\u00e4rin sokeroidut raparperit pekonin sijaan savustettuun ilmakuivattuun kinkkuun. Raparpekonit (vai pit\u00e4isik\u00f6 n\u00e4it\u00e4 nyt sitten kutsua raparkinkuiksi?) tarjoilin alkupaloiksi salaattipedilt\u00e4 savupaprika-aiolin kera.<\/p>\n<p>Suhtauduin hiukan ep\u00e4ilev\u00e4isesti t\u00e4h\u00e4n somessa&nbsp; hypetettyyn reseptiin, mutta ei voi muuta kuin liitty\u00e4 ylist\u00e4jien seuraan. Raparpekonin kera olisi taatusti sopinut hyvin <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.maku.fi\/blogit\/keittiossa-kotona-ja-puutarhassa\/viikonlopun-herkutteluun-dippikastikkeet\" target=\"_blank\">auradippi<\/a>, makuyhdistelm\u00e4\u00e4 t\u00e4ytyy kyll\u00e4 kokeilla. Ensi kerralla t\u00e4ytyy vaan my\u00f6s tuplata raparpekoni resepti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viime kes\u00e4n grillaushitti taisi olla raparpekoni, jonka kehitti Tiirikkalan keitti\u00f6mestari Pasi Kuronen.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[14,226],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2017\/05\/raparpekoni.jpg","blog_id":26},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4326"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/comments?post=4326"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4326\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4790,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4326\/revisions\/4790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/media?parent=4326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/categories?post=4326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/tags?post=4326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}