{"id":4152,"date":"2016-04-10T17:50:46","date_gmt":"2016-04-10T14:50:46","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/paahdetut-uudet-perunat-ja-grillattu-parsa\/"},"modified":"2017-11-01T13:30:56","modified_gmt":"2017-11-01T11:30:56","slug":"paahdetut-uudet-perunat-ja-grillattu-parsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/paahdetut-uudet-perunat-ja-grillattu-parsa\/","title":{"rendered":"Paahdetut uudet perunat ja grillattu parsa"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"933\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/paahdetut_uudet_perunat.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/paahdetut_uudet_perunat.jpg?w=933&amp;ssl=1 933w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/paahdetut_uudet_perunat.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/paahdetut_uudet_perunat.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/paahdetut_uudet_perunat.jpg?resize=682%2C1024&amp;ssl=1 682w\" sizes=\"(max-width: 933px) 100vw, 933px\" data-attachment-id=\"6098\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/paahdetut_uudet_perunat-jpg-5\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/paahdetut_uudet_perunat.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"933,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"paahdetut_uudet_perunat.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/paahdetut_uudet_perunat.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/paahdetut_uudet_perunat.jpg?fit=682%2C1024&amp;ssl=1\" \/>height=&#8221;751&#8243; width=&#8221;500&#8243;><\/p>\n<p>Kev\u00e4isin aina p\u00e4\u00e4t\u00e4n, ett\u00e4 ulkolaisia uusia perunoita en osta koska niiden maku vain ei ole verrattavissa suomalaisiin uusiin perunoihin. Ruotsalaiset uuden perunat p\u00e4\u00e4sev\u00e4t sent\u00e4\u00e4n jo aika l\u00e4helle. Jokaikinen kev\u00e4t ulkolaisia uusia perunoita tulee silti ostettua, kuten t\u00e4n\u00e4kin viikonloppuna. T\u00e4ll\u00e4 kertaa uudet perunat olivat erityisen mauttomia ja vetisi\u00e4. P\u00e4\u00e4tin pelastaa tilanteen ja luottaa keitti\u00f6totuuteen paahtamalla maku paranee. Ja niin se vaan kummasti parani t\u00e4ll\u00e4kin kertaa.<\/p>\n<p>Keitin uusia perunoita noin 5 minuuttia, jonka j\u00e4lkeen puolitin uudet perunat. Uusien perunoiden pinnalle ripottelin rosmariinia, sormisuolaa ja oliivi\u00f6ljy\u00e4. Paahdoin uusia perunoita uunissa, kunnes niiden pita oli saanut v\u00e4ri\u00e4. Lopputulos oli oikein onnistunut. Paahdettujen uusien perunoiden kera tarjolla oli grillattua parsaa, <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.maku.fi\/reseptit\/mustapippuri-hollandaisekastike\">hollandaise -kastiketta<\/a> ja <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.maku.fi\/blogit\/keittiossa-kotona-ja-puutarhassa\/salviamarinadi-broilerille-tai-porsaan-lihalle\">salviamarinaadissa marinoitua sek\u00e4 grillattua broileria<\/a>.<\/p>\n<p>Kuorin parsat ja poistin parsojen tyvest\u00e4 puumaisen osan. Hiukan \u00f6ljy\u00e4 parsojen pintaan ja grilliin. Mausteeksi suolaa ja mustapippuria. Yksinkertaista ja niin hyv\u00e4\u00e4. Parsojen ymp\u00e4rille voi hyvin my\u00f6s kiepauttaa pekonia tai ilmakuivattua kinkkua. <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.maku.fi\/reseptit\/uunissa-paahdettua-parsaa\">Parsat voi hyvin paahtaa my\u00f6s uunissa.<\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"933\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/grillattu_parsa.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/grillattu_parsa.jpg?w=933&amp;ssl=1 933w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/grillattu_parsa.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/grillattu_parsa.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/grillattu_parsa.jpg?resize=682%2C1024&amp;ssl=1 682w\" sizes=\"(max-width: 933px) 100vw, 933px\" data-attachment-id=\"6100\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/grillattu_parsa-jpg-3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/grillattu_parsa.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"933,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"grillattu_parsa.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/grillattu_parsa.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/grillattu_parsa.jpg?fit=682%2C1024&amp;ssl=1\" \/>height=&#8221;751&#8243; width=&#8221;500&#8243;><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>height=&#8221;751&#8243; width=&#8221;500&#8243;> Kev\u00e4isin aina p\u00e4\u00e4t\u00e4n, ett\u00e4 ulkolaisia uusia perunoita en osta koska&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[109,126],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2016\/04\/paahdetut_uudet_perunat.jpg","blog_id":26},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4152"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/comments?post=4152"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4152\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6101,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4152\/revisions\/6101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/media?parent=4152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/categories?post=4152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/tags?post=4152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}