{"id":4083,"date":"2015-11-04T17:41:09","date_gmt":"2015-11-04T15:41:09","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/isan-hemmotteluun-ylikypsa-kassler-kaalipedilla\/"},"modified":"2017-11-01T13:48:50","modified_gmt":"2017-11-01T11:48:50","slug":"isan-hemmotteluun-ylikypsa-kassler-kaalipedilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/isan-hemmotteluun-ylikypsa-kassler-kaalipedilla\/","title":{"rendered":"Is\u00e4n hemmotteluun: Ylikyps\u00e4 Kassler Kaalipedill\u00e4"},"content":{"rendered":"

\"\"height=”435″ width=”653″><\/p>\n

Viime sunnuntaina hemmottelin perhett\u00e4 yhdell\u00e4 yhteisell\u00e4 lempiruoalla eli ylikyps\u00e4ll\u00e4 possulla. L\u00f6ysin sattumalta kaupasta SavuHovin <\/a>valmiiksi pintasavustettua kassleria. Rakastan savustettua lihaa, joten valmiiksi pintasavustettua kassleria oli aivan pakko kokeilla. Kokeilu kannatti, sill\u00e4 pintasavustettu kassler oli aivan mahtavan makuista. Jos et l\u00f6yd\u00e4 kaupasta valmiiksi pintasavustettua kassleria voit hyvin pintasavustaa kasslerin my\u00f6s itse. Vaihtoehtoisesti voit my\u00f6s vain ruskistaa kasslerin pinnan pannulla.<\/p>\n

Kasslerin pintaan hieroin salviatahnaa, jota on tullu jo useammassa reseptiss\u00e4 k\u00e4ytetty\u00e4: salvialla maustetut porsaan ulkofileepihvit<\/a>, salvialla maustettu porsaan sis\u00e4filee<\/a>. Salvia sopi erinomaisesti maustamaan my\u00f6s kassleria.<\/p>\n

Kassler haudutettiin ylikyps\u00e4ksi kaalipedill\u00e4. Kaalin lis\u00e4ksi pataan p\u00e4\u00e4tyi sipulia, porkkanaa, kuivaa valkoviini\u00e4, kasvislient\u00e4 ja hunajaa. Padassa viisi tuntia hautunut kaali oli ylikyps\u00e4n kasslerin lis\u00e4ksi taivaallista. Mieheni antoi t\u00e4m\u00e4n kokeilun arvosanaksi 9 \u00bd eli tulevana sunnuntaina voi t\u00e4ll\u00e4 reseptill\u00e4 hyvin hemmotella isi\u00e4.<\/p>\n

\"\"height=”431″ width=”647″><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

height=”435″ width=”653″> Viime sunnuntaina hemmottelin perhett\u00e4 yhdell\u00e4 yhteisell\u00e4 lempiruoalla eli ylikyps\u00e4ll\u00e4 possulla.…<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[170,46],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":1,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/11\/ylikypsa_kassler.jpg","blog_id":26},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4083"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/comments?post=4083"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6489,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4083\/revisions\/6489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/media?parent=4083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/categories?post=4083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/tags?post=4083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}