{"id":4056,"date":"2015-09-04T16:37:23","date_gmt":"2015-09-04T13:37:23","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/ankan-rintaa-ja-grillattua-salaattia\/"},"modified":"2017-11-01T13:55:29","modified_gmt":"2017-11-01T11:55:29","slug":"ankan-rintaa-ja-grillattua-salaattia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/ankan-rintaa-ja-grillattua-salaattia\/","title":{"rendered":"Ankan rintaa ja grillattua salaattia"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Ankka ja vadelma on ehdottomasti yksi makuyhdistelm\u00e4, joka on koettava! Sorsastuksen aloitus ei valitettavasti sujunut helteess\u00e4 mieheni osalta hyvin, saalista ei siis kotiin tullut. P\u00e4\u00e4tin lohduttaa herraa ja tein pyyntimatkan marketin pakastealtaaseen, josta nappasin mukaan ankan rintafileen. T\u00e4m\u00e4n l\u00e4hemm\u00e4ksi sorsaa ei marketin valikoimilla taida p\u00e4\u00e4st\u00e4.<\/p>\n

Ankanrinta on yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n edullista ja todella herkullista. Pyrin muutenkin valmistamaan ankanrintaa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n kaksi kertaa vuodella, koska ankanrinnan paistaminen valurautapannussa on parasta mahdollista “rasvahoitoa” valurautapannulle. Yhdest\u00e4 ankanrinnasta muodostuu mainiosti illallinen kahdelle. T\u00e4st\u00e4 salaatista saa hyvin my\u00f6s alkuruoan nelj\u00e4lle hengelle.<\/p>\n

Ankanrintaa voi kokeilla my\u00f6s savustaa kevyesti ennen paistamista, rasvaisuuden vuoksi savunmaku tarttuu hyvin. Blogiarkistosta l\u00f6ytyy ohje ankanrinnan savustukseen.<\/a><\/p>\n

Paistetun ankanrinnan lis\u00e4ksi tarjosin grillattua syd\u00e4nsalaattia, vadelmia, karhunvatukoita ja sinihomejuustokastiketta. Lopputulos oli makujen ilotulitusta suussa ja kuulemma sorsastuksessa saaliitta j\u00e4\u00e4minen ei en\u00e4\u00e4 niin kovasti harmittanut!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ankka ja vadelma on ehdottomasti yksi makuyhdistelm\u00e4, joka on koettava! Sorsastuksen aloitus…<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[67,16,152],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/09\/dsc_0251.jpg","blog_id":26},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4056"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/comments?post=4056"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6639,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/4056\/revisions\/6639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/media?parent=4056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/categories?post=4056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/tags?post=4056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}