{"id":3960,"date":"2015-01-20T17:52:08","date_gmt":"2015-01-20T15:52:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/viikuna-pekonisalaatti\/"},"modified":"2017-11-01T14:18:52","modified_gmt":"2017-11-01T12:18:52","slug":"viikuna-pekonisalaatti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/viikuna-pekonisalaatti\/","title":{"rendered":"Viikuna-pekonisalaatti"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"933\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/01\/viikuna_salaatti_pekonilla.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/01\/viikuna_salaatti_pekonilla.jpg?w=933&amp;ssl=1 933w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/01\/viikuna_salaatti_pekonilla.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/01\/viikuna_salaatti_pekonilla.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/01\/viikuna_salaatti_pekonilla.jpg?resize=682%2C1024&amp;ssl=1 682w\" sizes=\"(max-width: 933px) 100vw, 933px\" data-attachment-id=\"7174\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/viikuna_salaatti_pekonilla-jpg-3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/01\/viikuna_salaatti_pekonilla.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"933,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"viikuna_salaatti_pekonilla.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/01\/viikuna_salaatti_pekonilla.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/01\/viikuna_salaatti_pekonilla.jpg?fit=682%2C1024&amp;ssl=1\" \/>width=&#8221;693&#8243; height=&#8221;1039&#8243;><\/p>\n<p>Kuiva-ainekaapit suorastaan tursuavat, joten p\u00e4\u00e4tin ryhty\u00e4 j\u00e4rjestelm\u00e4llisesti niit\u00e4 tyhjent\u00e4m\u00e4\u00e4n. Ensimm\u00e4isen\u00e4 sattui k\u00e4teen joulua varten ostettu pussillinen kuivattuja viikunoita. Jostain syyst\u00e4 pussi j\u00e4i jouluna k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4tt\u00e4. Hyv\u00e4 niin sill\u00e4 salaatti oli herkullista. Salaattiin sopisi taatusti my\u00f6s paahdetut p\u00e4hkin\u00e4t.<\/p>\n<p>Itse rakastan suolaisen ja makean yhdistelm\u00e4\u00e4, sit\u00e4 t\u00e4st\u00e4 l\u00f6ytyykin yllin kyllin. Pekoni ja viikuna toimivat yhdess\u00e4 todella hyvin. Kirpe\u00e4 salaatinkastike tasapainotti viikunahillokkeen makeutta. Nautimme salaatin illalla elokuvan katselun lomassa, mutta salaatti sopii erinomaisesti alkuruoaksi. Saa n\u00e4hd\u00e4 mit\u00e4 kaappien tyhjennys operaation seurauksena kokataan seuraavaksi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>width=&#8221;693&#8243; height=&#8221;1039&#8243;> Kuiva-ainekaapit suorastaan tursuavat, joten p\u00e4\u00e4tin ryhty\u00e4 j\u00e4rjestelm\u00e4llisesti niit\u00e4 tyhjent\u00e4m\u00e4\u00e4n. Ensimm\u00e4isen\u00e4&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[71,16],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2015\/01\/viikuna_salaatti_pekonilla.jpg","blog_id":26},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/3960"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/comments?post=3960"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/3960\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7175,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/3960\/revisions\/7175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/media?parent=3960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/categories?post=3960"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/tags?post=3960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}