{"id":3926,"date":"2014-11-02T12:00:21","date_gmt":"2014-11-02T10:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/kokeileva-keittio-ananas-kookostaytekakku\/"},"modified":"2017-11-01T14:26:12","modified_gmt":"2017-11-01T12:26:12","slug":"kokeileva-keittio-ananas-kookostaytekakku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/kokeileva-keittio-ananas-kookostaytekakku\/","title":{"rendered":"Kokeileva keitti\u00f6: Ananas-kookost\u00e4ytekakku"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"933\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2014\/11\/ananas-kookostaytekakku.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2014\/11\/ananas-kookostaytekakku.jpg?w=933&amp;ssl=1 933w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2014\/11\/ananas-kookostaytekakku.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2014\/11\/ananas-kookostaytekakku.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2014\/11\/ananas-kookostaytekakku.jpg?resize=682%2C1024&amp;ssl=1 682w\" sizes=\"(max-width: 933px) 100vw, 933px\" data-attachment-id=\"7340\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/ananas-kookostaytekakku-jpg\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2014\/11\/ananas-kookostaytekakku.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"933,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"ananas-kookostaytekakku.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2014\/11\/ananas-kookostaytekakku.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2014\/11\/ananas-kookostaytekakku.jpg?fit=682%2C1024&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p>Kokeilevasta keitti\u00f6st\u00e4 t\u00e4ll\u00e4isi\u00e4 kuulumisia t\u00e4ll\u00e4 kertaa. Yleens\u00e4, kun tulee vieraita tehd\u00e4\u00e4n kuulemma niit\u00e4 hyv\u00e4ksi todettuja ruokia tai leivonnaisia, jotka varmasti onnistuvat. Itse en t\u00e4h\u00e4n pysty vaikka yritt\u00e4isin. Meill\u00e4 harvoin tehd\u00e4\u00e4n samoja ruokia tai leivonnaisia, vaan haluan aina kokeilla jotain uutta ja mielenkiintoista. V\u00e4lill\u00e4 siis menn\u00e4\u00e4n hiukan mets\u00e4\u00e4n ja vieraat ovat jo oven takana, mutta koskaan ei ole kukaan n\u00e4lk\u00e4iseksi j\u00e4\u00e4nyt.&nbsp;<\/p>\n<p>Perheemme suosikki makuihin kuuluvat kookos ja ananas, siit\u00e4 se ajatus sitten l\u00e4hti t\u00e4h\u00e4n syntt\u00e4rikakkuun. T\u00e4ll\u00e4 kertaa kokeiluun p\u00e4\u00e4tyi kookoskerman vaahdottaminen ja k\u00e4ytt\u00e4minen kuorrutteena. Kuorrutuksesta tuli hyv\u00e4n makuista, mutta hiukan valuvaa. Ei siis ihan nappisuoritus, kuten ei kuvakaan.<\/p>\n<p>Kokeiluun p\u00e4\u00e4tyi my\u00f6s valmiiksi karamellisoitu makautettua maitotiivistett\u00e4, joka oli erityisesti lasten mieleen. Todella makeaa karamellia, mutta kookos ja ananas sopivasti tasapainottivat makeutta raikkaudellaan. Ei siis ihan nappisuoritus, mutta maussa ei onneksi ollut mit\u00e4\u00e4n valittamista ja seh\u00e4n se t\u00e4rkein asia on.<\/p>\n<p>Kokeilut kookoskermalla t\u00e4ydellisen kuorrutuksen aikaansaamiseksi jatkuvat&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kokeilevasta keitti\u00f6st\u00e4 t\u00e4ll\u00e4isi\u00e4 kuulumisia t\u00e4ll\u00e4 kertaa. Yleens\u00e4, kun tulee vieraita tehd\u00e4\u00e4n kuulemma&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[3,49],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":4,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2014\/11\/ananas-kookostaytekakku.jpg","blog_id":26},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/3926"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/comments?post=3926"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/3926\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7341,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/3926\/revisions\/7341"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/media?parent=3926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/categories?post=3926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/tags?post=3926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}