{"id":927,"date":"2018-11-06T23:41:42","date_gmt":"2018-11-06T21:41:42","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/?p=927"},"modified":"2019-08-21T22:46:33","modified_gmt":"2019-08-21T19:46:33","slug":"suklaamokkakakku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/suklaamokkakakku\/","title":{"rendered":"Suklaamokkakakku"},"content":{"rendered":"

\"suklaamokkakakku\"<\/p>\n

Onko teill\u00e4 suosikkimakupareja, sellaisia mitk\u00e4 toimii vuodesta toiseen? Meid\u00e4n mielest\u00e4mme kahvi ja suklaa t\u00e4ydent\u00e4v\u00e4t toisiaan (ja hei, kahvin ja suklaan liittoon ollaan tutustuttu jo ihan lapsena mokkapalojen merkeiss\u00e4!)<\/em>. Kahvin paahteisuus ja katkeruus yhdess\u00e4 makean ja silkkisen suklaan kanssa pirist\u00e4\u00e4 makuhermoja. Tulee vesi kielelle! Kahvi ja suklaa toimii loistavasti my\u00f6s is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n herkkup\u00f6yd\u00e4ss\u00e4. T\u00e4m\u00e4 mokkasuklaakakku on vaivaton tehd\u00e4 ja siit\u00e4 voi koristella juurikin haluamansa n\u00e4k\u00f6isen lahjaherkun is\u00e4lle tai vaarille!<\/p>\n

\"suklaamokkakakku\"<\/p>\n

Koska meit\u00e4 on t\u00e4\u00e4ll\u00e4 ruudun takana kaksi, p\u00e4\u00e4timme keskitty\u00e4 taloutemme kahvinkuluttajaan, minuun (Jinna tyytyy tuoksuttelemaan kahvinaromeja ja k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n sit\u00e4 raaka-aineena leivonnassa juomisen sijaan). Kokeilimme L\u00f6fbergsin<\/a><\/strong> kahveja sek\u00e4 itse nautiskellen ett\u00e4 leivonnassa. Ilokseni huomasin tummapaahtoisen kahvin yst\u00e4v\u00e4n\u00e4 ett\u00e4 saimme kahta erilaista tummaa paahtoa. Mit\u00e4 kahviin tulee, olen enemm\u00e4n nautiskelija. Mit\u00e4 tummempi paahto, sen parempi. Tummapaahtoinen Kharisma<\/strong><\/a> on p\u00e4hkin\u00e4inen ja paahteinen (ja yll\u00e4tt\u00e4en oma suosikkini kahdesta), juuri sellainen nautiskelukahvi. Crescendo<\/a><\/strong> puolestaan eritt\u00e4in tummapaahtoisena toimii maidon kanssa, cafe au laitin tapaan, pitk\u00e4n\u00e4 kahvina.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Resepti\u00e4 tehdess\u00e4 halusimme mietti\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6yst\u00e4v\u00e4llisyytt\u00e4. L\u00f6fbergs<\/a><\/strong> on kest\u00e4v\u00e4n kehityksen l\u00e4hettil\u00e4s, ja tukee kahvinviljelij\u00e4perheit\u00e4 koulutuksineen ja taloudellisen tuen kautta, kun on aika siirt\u00e4\u00e4 kahvintuotanto seuraaville sukupolville. Lis\u00e4\u00e4 L\u00f6fbergsin kest\u00e4v\u00e4n kehityksen ja viljelij\u00e4perheiden tukemisen aatteista l\u00f6yd\u00e4t t\u00e4\u00e4lt\u00e4.<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n

\"mokkasuklaakakku\"<\/p>\n

\"mokkasuklaakakku\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Teimme t\u00e4m\u00e4n kakun t\u00e4ysin ilman h\u00e4vikki\u00e4, sill\u00e4 kakun pinnalla olevat kauniit suklaapallerot ovat tehty kakkupohjan ylij\u00e4\u00e4mist\u00e4, jotka on py\u00f6ritetty yhteen tuorejuuston kanssa. N\u00e4in saimme kakun p\u00e4\u00e4lle ihanat sy\u00f6t\u00e4v\u00e4t koristeet. Lis\u00e4ksi halusimme kakun pinnalle kaunista luonnollista v\u00e4ri\u00e4 kuivatuista kukista ja tuoreesta timjamista! Is\u00e4tkin tykk\u00e4\u00e4 kauniista kakuista! Ja suklaasta. Ja kahvista!<\/p>\n

Jotain muuta suklaista? Testaa t\u00e4t\u00e4 jauhotonta mutakakkua!<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Seuraa meit\u00e4 instagramissa @drjinna<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Onko teill\u00e4 suosikkimakupareja, sellaisia mitk\u00e4 toimii vuodesta toiseen? Meid\u00e4n mielest\u00e4mme kahvi ja…<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,1],"tags":[167,70,13,168,64,166],"acf":[],"platta":{"numLikes":2,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["leivonta","makeat-leivonnaiset","kakut"],"commercial_partner":"L\u00f6fbergs Lila","thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2018\/11\/mokkasuklaakakku1.jpg","blog_id":33},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/927"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/comments?post=927"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/927\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1716,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/927\/revisions\/1716"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/media?parent=927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/categories?post=927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/tags?post=927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}