{"id":73,"date":"2017-02-03T11:44:00","date_gmt":"2017-02-03T09:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/ystavanpaivakakku\/"},"modified":"2017-02-03T11:44:00","modified_gmt":"2017-02-03T09:44:00","slug":"ystavanpaivakakku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/ystavanpaivakakku\/","title":{"rendered":"Yst\u00e4v\u00e4np\u00e4iv\u00e4kakku"},"content":{"rendered":"
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nOllaan vihdoinkin helmikuun puolella ja vuoden vaaleanpunaisimpaan juhlaan on en\u00e4\u00e4 alle pari viikkoa <3 sen kunniaksi tuli leivottua astetta pinkimpi kakku – ja mauksi valikoitui herkullinen yhdistelm\u00e4 vadelmaa ja valkosuklaata. T\u00e4m\u00e4 kakku on varmaan monen pikkuisen (miksei isommankin) prinsessan unelma ja sopii vallan mainiosti yst\u00e4v\u00e4np\u00e4iv\u00e4p\u00f6yt\u00e4\u00e4n. Koristeena kakussa on karkkia, marenkeja ja candy meltseist\u00e4 tehnyt suklaakoristeet.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n

<\/a><\/p>\n

\n<\/div>\n
\nKakkupohja t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a><\/span><\/b><\/div>\n
\n
<\/span><\/b><\/div>\n
\nVadelmamousse ohje;<\/u><\/span><\/b><\/div>\n
\n
<\/span><\/b><\/div>\n
\n2 dl vispikermaa<\/div>\n
\n250 g mascarponea<\/div>\n
\n\u00bd dl sokeria<\/div>\n
\n2 dl vadelmasosetta<\/div>\n
\n4-5 liivatetta
\n1 rkl appelsiinimehua<\/p>\n

1. Vaahdota kerma ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Laita liivatteet likoamaan kylm\u00e4\u00e4n veteen.
\n2. Sekoita sose ja tuorejuusto kesken\u00e4\u00e4n.
\n3. Lis\u00e4\u00e4 sose-tuorejuustoseos kermaan koko ajan vatkaten.
\n4. Purista liivatteista ylim\u00e4\u00e4r\u00e4iset nesteet pois ja sulata ne appelsiinimehun seassa kattilassa liedell\u00e4 tai kulhossa mikrossa.
\n5. Lis\u00e4\u00e4 liivaseos ohuena nauhana massan joukkoon koko aika sekoittaen.
\n6. T\u00e4yt\u00e4 alla olevien ohjeiden mukaisesti.<\/div>\n

\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n
\nKakun kasaus;<\/b><\/u><\/span><\/div>\n
\n

\n1. Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan. Vuoraa kakkuvuoka miss\u00e4 pohjan valmistit kelmulla.<\/span>
\n2. Laita pojaksi se kakkupohjan kerros mink\u00e4 haluat p\u00e4\u00e4llimm\u00e4iseksi. Kostuta (voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mehua, limua..) ja lis\u00e4\u00e4 puolet t\u00e4ytteest\u00e4. Toista.<\/span>
\n3. Kostuta viimeist\u00e4 pohjaa eniten, varsinkin reunoilta. Kelmuta vuoan pinta ja laita j\u00e4hmettym\u00e4\u00e4n j\u00e4\u00e4kaappiin v\u00e4hint\u00e4\u00e4n nelj\u00e4ksi tunniksi, mutta mieluiten seuraavaan p\u00e4iv\u00e4\u00e4n.<\/span>
\n4. Irrota vuoasta ja kuorruta.<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\n
\nValkosuklaakreemi ohje;<\/u><\/span><\/b><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n130 g valkosuklaata<\/div>\n
\n175 g voita<\/div>\n
\n1 tl vaniljasokeria<\/div>\n
\n100 g tuorejuustoa<\/div>\n
\n4-5 dl tomusokeria<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n+v\u00e4riainetta<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n1. Sulata valkosuklaa. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 hetki.<\/div>\n
\n2. Vaahdota voi ja vaniljasokeri sile\u00e4ksi. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon valkosuklaa ja vatkaa ne sekaisin. Lis\u00e4\u00e4 viel\u00e4 tuorejuusto ja vatkaa sekaisin.<\/div>\n
\n3. Lis\u00e4\u00e4 v\u00e4hitellen tomusokeria, kunnes seos on kuohkea.<\/div>\n
\n4. V\u00e4rj\u00e4\u00e4, ja pursota tai levit\u00e4! Ja koristele haluamallasi tavalla.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nVinkki! Jos haluat kaksiv\u00e4risen kuorrutteen, jaa kuorrute kahteen osaan (n. 1\/3 ja 2\/3). Kuorruta kakku ensin vaaleammalla s\u00e4vyll\u00e4 ja sitten lis\u00e4\u00e4 tummempaa \ud83d\ude42<\/i><\/div>\n
\n
<\/i><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSellainen \u00f6verikakku t\u00e4ll\u00e4 kertaa – ai ett\u00e4 vadelma ja valkosuklaa sopiikaan yhteen! Kuuluuko teid\u00e4n yst\u00e4v\u00e4np\u00e4iv\u00e4\u00e4n herkut?<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n-Dr.Sugar-<\/i><\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ollaan vihdoinkin helmikuun puolella ja vuoden vaaleanpunaisimpaan juhlaan on en\u00e4\u00e4 alle pari…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[6,13,10,38,21,36],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":6,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-voCbO0WVUc4\/WJRQRwnM0RI\/AAAAAAAACyY\/fsLrXnoTnvYE7BNBVSkYSozBDCXLrCs5gCLcB\/s640\/YST%25C3%2584V%25C3%2584NP%25C3%2584IV%25C3%2584KAKKU%2B%25284%2529.JPG","blog_id":33},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/73"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/comments?post=73"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/73\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/media?parent=73"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/categories?post=73"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/tags?post=73"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}