{"id":69,"date":"2017-02-26T10:46:00","date_gmt":"2017-02-26T08:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/trendiherkut-2017-vegaaninen-kinuski\/"},"modified":"2017-02-26T10:46:00","modified_gmt":"2017-02-26T08:46:00","slug":"trendiherkut-2017-vegaaninen-kinuski","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/trendiherkut-2017-vegaaninen-kinuski\/","title":{"rendered":"Trendiherkut 2017 + vegaaninen kinuski"},"content":{"rendered":"
\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n

Monesti puhutaan ruokatrendeist\u00e4 (tai leivontatrendeist\u00e4) ja varsinkin blogimaailmassa n\u00e4kyy useita samantyylisi\u00e4 herkkuja kun trendiaalto iskee. Ruokatrendeist\u00e4 en osaa sen enempi\u00e4 sanoa, mutta mit\u00e4 leivonnassa on meneill\u00e4\u00e4n juuri nyt, onkin eri asia. K\u00e4yd\u00e4\u00e4n l\u00e4pi muutamia pinnalla olevia tai tulevia juttuja!<\/p>\n

Vegaanisuus <\/b>(ja erikoisruokavaliot)<\/span><\/u>
\n
<\/b><\/u><\/div>\n

\nKova into vegaaniseen ruoanlaittoon on edelleen ansaitusti p\u00e4\u00e4ll\u00e4 ja t\u00e4m\u00e4 n\u00e4kyy my\u00f6s leivonnan puolella. Onkin ollut ihana kokeilla muutamia vegaanisia herkkuja kuten n\u00e4m\u00e4 rapeat p\u00e4hkin\u00e4pallerot<\/b><\/a> <\/b>tai t\u00e4m\u00e4 herkullinen t\u00e4ytekakku<\/b><\/a>. Leivonnassa tulee edelleenkin kasvavana teemana n\u00e4kym\u00e4\u00e4n my\u00f6s laktoosittomuus ja gluteenittomuus. Kokeile lemppareitamme – jauhottomia maap\u00e4hkin\u00e4voikeksej\u00e4<\/b>!<\/a> Sek\u00e4 vegaaniseen ett\u00e4 erikoisruokavalioihin on kasvavassa m\u00e4\u00e4rin helpompi l\u00f6yt\u00e4\u00e4 ideoita sek\u00e4 toteutustapoja, sill\u00e4 vihdoin my\u00f6s kauppojen hyllyilt\u00e4 alkaa l\u00f6ytym\u00e4\u00e4n sopivia aineksia!<\/p>\n

Suomi 100 vuotta<\/span><\/u><\/b>
\n
<\/b>
\nKaikkien muiden herkkuleivonnaisten rinnalla tulemme varmasti n\u00e4kem\u00e4\u00e4n paljon sinivalkoisia herkkuja – joko kirjaimellisesti tai inspiraation l\u00e4hteen\u00e4. Suomalaiset viljat ja marjat tulevat kuulumaan monenkin leipurin keitti\u00f6\u00f6n t\u00e4n\u00e4kin vuonna. Maistuisiko vaikkapa t\u00e4m\u00e4 herkullinen kauraisa marjapaistos?<\/b><\/a><\/p>\n

Herkkuleivonta<\/span><\/b><\/u><\/p>\n

Nutella ja Oreo jatkavat varmasti edelleen suosiotaan, mutta veikkaamme n\u00e4iden rinnalle muitakin karkista tai muista herkuista inspiraationsa saavaa leivontaa. Milt\u00e4 kuulostaisi oman lemppari suklaapatukan muuttaminen kakuksi? Hyv\u00e4lt\u00e4! Olemme itse kokeilleet mm. Snickers kuppikakkuja<\/b><\/a> sek\u00e4 Nutella-j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4<\/b>.<\/a> Lakritsi ja salmiakki tulee my\u00f6s n\u00e4kym\u00e4\u00e4n vahvasti leivonnassa, varsinkin pohjoismaissa. Kokeile t\u00e4t\u00e4 helppoa lakritsi-mutakakkua<\/b><\/a>!<\/p>\n

Vaivattomuus<\/span><\/u><\/b>
\n
<\/u><\/b>
\nEhk\u00e4 meille t\u00e4rkeimp\u00e4n\u00e4 trendin\u00e4 t\u00e4n\u00e4 vuonna n\u00e4kyy helpotus sek\u00e4 leivonnaisten reseptiikassa ett\u00e4 koristelussa. Takavuosien \u00f6verikakut vaihtuvat osittain kauniin yksinkertaisesti koristeltuihin kermakakkuihin tai juustokakkuihin. Sokerimassan ja marsipaanin k\u00e4ytt\u00f6 varmasti laskee edelleen ja tilalle tulee jo kauan tuloaan tehneet herkulliset ja helpot kreemit. Kokeile ensi kerralla vaikkapa mintulehti\u00e4, tuoreita kukkia tai p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 koristeena! Yksinkertainen on kaunista <3<\/p>\n

Halusimme viel\u00e4 jakaa kanssanne yhden trendiosa-alueen herkun ja t\u00e4t\u00e4 t\u00e4ytel\u00e4ist\u00e4 kinuskikastiketta tulemme tekem\u00e4\u00e4n viel\u00e4 monet kerrat, sen voin taata! Parempaa kuin tavallinen!<\/p>\n

Vegaaninen kinuski ohje;<\/span><\/b><\/u>
\n
<\/span><\/b><\/u>
\n3 dl kookoskermaa<\/span>
\n3 dl fariinisokeria (\/kookossokeria)<\/span>
\n1 tl vaniljasokeria<\/span>
\nripaus suolaa<\/p>\n

1. Mittaa kerma ja sokeri paksupohjaiseen kattilaan. K\u00e4yt\u00e4 isoa kattilaa, sill\u00e4 seos kuplii.
\n2. Keit\u00e4 seosta hetki miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4, ett\u00e4 sokeri sulaa kerman joukkoon. T\u00e4m\u00e4n j\u00e4lkeen nosta l\u00e4mp\u00f6tilaa ja anna kinuskiseoksen kiehua noin kymmenisen minuuttia (riippu v\u00e4h\u00e4n tehoista, meill\u00e4 meni noin 10-15min), aina v\u00e4lill\u00e4 sekoittaen.
\n3. Voit kokeilla onko kinuski valmista tiputtamalla pisaran vaikkapa lautaselle, jos se ei levi\u00e4, on kinuski valmista. Huomioi, ett\u00e4 kinuski paksuuntuu viel\u00e4 j\u00e4\u00e4htyess\u00e4\u00e4n, joten mik\u00e4li haluat kinuskista “kastikemaista”, lopeta keittely hyviss\u00e4 ajoin.
\n4. Lis\u00e4\u00e4 lopuksi vanilja ja suola, sekoittele joukkoon ja kinuski on valmista!
\n
<\/u><\/b><\/p>\n

\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n-Dr.Sugar-<\/i><\/b><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Monesti puhutaan ruokatrendeist\u00e4 (tai leivontatrendeist\u00e4) ja varsinkin blogimaailmassa n\u00e4kyy useita samantyylisi\u00e4 herkkuja…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[6,18,13,10,21,26],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-3d1cwR6pBuU\/WLKSTYcfjrI\/AAAAAAAAC1U\/3hFp33W6Ki8TYAGM4gZgKIGkdtRXkbEIwCLcB\/s640\/vegaaninenkinuski.JPG","blog_id":33},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/69"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/comments?post=69"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/69\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/media?parent=69"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/categories?post=69"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/tags?post=69"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}