![\"\"](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2025\/12\/makeisia-karkkireseptikirja-kansi-scaled.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Ihana, suuri ja l\u00e4mmin MOI just sulle pitk\u00e4st\u00e4 aikaa. Ja ihanaa joulukuun ensimm\u00e4ist\u00e4 p\u00e4iv\u00e4\u00e4! Kuten varmasti kaikista karkkiresepteist\u00e4 ja vinkeist\u00e4<\/a> tied\u00e4ttekin, on makeiset meill\u00e4 l\u00e4hell\u00e4 syd\u00e4nt\u00e4. Ja otsikosta voi ehk\u00e4 p\u00e4\u00e4tell\u00e4 miss\u00e4 ollaan “lorvittu” t\u00e4m\u00e4 vuosi! Eli karkkikirjan parissa ( ja kouluteht\u00e4vien, puuh!). Mutta vihdoin ja viimein, Monan ja meitsin ahkerointi palkitaan ja ‘Makeisia-karkkireseptikirja’<\/a><\/strong> on vihdoinkin tilattavissa ja l\u00f6ytyy my\u00f6s monesta kirjakaupasta! T\u00e4ss\u00e4 teille v\u00e4h\u00e4n esittely\u00e4 kirjasta sek\u00e4 tekstein\u00e4 ett\u00e4 kuvina. Instagramin puolelta l\u00f6yd\u00e4t lis\u00e4\u00e4 t\u00e4st\u00e4<\/a><\/strong>.<\/p>\n “Onko sinullakin hymyn huulille nostattava lapsuusmuisto karamelleista? Makeiset maistuvat my\u00f6s aikuisille, eik\u00e4 itse valmistamisen tarvitse rajoittua vain joulusesonkiin. Kirjasta l\u00f6yd\u00e4t yli 40 suussasulavaa herkkuresepti\u00e4 \u2013 vaahtokarkit, fudget, kovat ja pehme\u00e4t karkit, suklaat ja nougat\u2019t, toffeet ja karamellit, sek\u00e4 makeaan viimeistelyyn sopivat vinkit. Suloisen sokerinen opus ilahduttaa vuodenajasta riippumatta ja k\u00e4\u00e4nnytt\u00e4\u00e4 kovimmankin karkkikriitikon aidoksi makeiskulinaristiksi.<\/em><\/p>\n Ohjeet on merkitty karkkisymbolein helposta haastavaan. Venyv\u00e4t ja kuplivat, kuumat karkkimassat vaativat jakamattoman huomion \u2013 onnistumiseen tarvitaan oikeiden v\u00e4lineiden ja ainesten ohella reilu ripaus tarkkuutta. Palkintona on ainutlaatuinen makea kokemus! Kotikeitti\u00f6ss\u00e4 tied\u00e4t aina tarkalleen herkkujen raaka-aineet, ja muokkaat resepti\u00e4 tarpeen mukaan. Juju piilee maussa ja tuoreudessa.<\/em><\/p>\n Yst\u00e4vyyden ohella leipuri-kondiittori Jinna Lappalaista ja gluteenittoman kakkutaiteen osaaja Mona T\u00e4htist\u00e4 yhdist\u00e4\u00e4 mielenkiinto reseptiikan kehittelyyn sek\u00e4 sen syvemp\u00e4\u00e4n ymm\u00e4rt\u00e4miseen. Kun kaksikon viestiketjut t\u00e4yttyiv\u00e4t toistuvasti karkkiresepteist\u00e4, oli aika koota ne yksiin kansiin.”<\/em><\/p>\n Meill\u00e4 oli Monan kanssa hauskaa kirjaa tehdess\u00e4 ja karkkeja on tullutkin t\u00e4n\u00e4 vuonna tehty\u00e4 niiiiiiin paljon, ett\u00e4 puhutaan useista KILOISTA. Onneksi oli testiraati joille makeisia sai antaa tuhottavaksi! Viime kev\u00e4\u00e4n\u00e4 kun karkkireseptit kehittelimme, tuoksui Monan studiolla paahdettu sokeri, suklaa, p\u00f6lly\u00e4v\u00e4 tomusokeri ja ihanat sokeriliemess\u00e4 tekeytyneet appelsiinit. Koettiin onnistumisen iloa, turhautumista, pilalle menneit\u00e4 satseja, pieni\u00e4 palohaavoja, mutta ennen kaikkea suurta innostusta tekemiseen ja kehittelemiseen. Mukana muutamia kuvia matkan varrelta! \ud83d\ude42<\/p>\n TILAA ‘MAKEISIA-KARKKIRESEPTIKIRJA T\u00c4\u00c4LT\u00c4!<\/strong> <\/a>(Ja mik\u00e4li haluat kirjan englanniksi ‘All Things Sweet’ t\u00e4st\u00e4<\/a> <\/strong><3)<\/p>\n Kurkkaa my\u00f6s Suomalainen Kirjakauppa<\/a><\/strong>, Akateeminen Kirjakauppa<\/strong><\/a> & Adlibris.<\/strong><\/p>\n Kiitos suuresti kaikille kirjan tekoon osallistuneille ja tietysti testiraadille t\u00e4rke\u00e4st\u00e4 ty\u00f6st\u00e4. Suuri kiitos my\u00f6s Cozylle <3<\/p>\n Reseptit & Teksti: Jinna Lappalainen & Mona T\u00e4htinen<\/p>\n Kuvat & Layout Design: Viola Minerva Virtamo<\/p>\n Editointi: Elina L\u00e4hteenm\u00e4ki<\/p>\n K\u00e4\u00e4nn\u00f6s: Rebecca Watson<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ihana, suuri ja l\u00e4mmin MOI just sulle pitk\u00e4st\u00e4 aikaa. Ja ihanaa joulukuun…<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,1],"tags":[176,74,231,350,2,13,15,352,351],"acf":[],"platta":{"numLikes":6,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["makeiset","leivonta","makeat-leivonnaiset"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2025\/12\/makeisia-karkkireseptikirja-kansi-scaled.jpg","blog_id":33},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/4101"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/comments?post=4101"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/4101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4113,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/4101\/revisions\/4113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/media?parent=4101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/categories?post=4101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/tags?post=4101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Makeisia-karkkireseptikirja\"](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2025\/12\/makeisia-karkkireseptikirja-17-scaled.jpg\")
![\"Makeisia-karkkireseptikirja\"](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2025\/12\/makeisia-karkkireseptikirja-2.jpg\")
![\"Makeisia-karkkireseptikirja\"](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2025\/12\/photo-collagepng-1.png\")
<\/p>\n