![\"suklaatryffelikakku\"](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2022\/12\/suklaatryffelikakku-6-scaled.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
![\"suklaatryffelikakku\"](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2022\/12\/suklaatryffelikakku-5-scaled.jpg\")
<\/p>\n
Suklaatryffelikakku on t\u00e4ytel\u00e4inen ja silkkinen hyydytett\u00e4v\u00e4 kakku, t\u00e4ysin ilman liivatetta. Kakku valmistuu helposti ja nopeasti suklaalla hyydytettyn\u00e4. T\u00e4m\u00e4 on t\u00e4ydellinen herkku joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n ja maistuu varmasti kaikille suklaan rakastajille. Laitoimme itse kakkuun herkullisen mausteisen piparipohjan, mutta voit toki k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 t\u00e4h\u00e4n mit\u00e4 tahansa keksej\u00e4 tai vaikkapa k\u00e4\u00e4retorttupohjaa jos niin haluat.<\/p>\n
Meilt\u00e4 usein kysyt\u00e4\u00e4n miten meid\u00e4n kakkujemme reunat on niin sile\u00e4t, ja t\u00e4h\u00e4n on simppeli tekniikka. Hyydyt\u00e4mme kakkumme AINA pakkasen kautta. Kun vuoka on vuorattu reunakalvolla (tai jopa leivinpaperilla) ja k\u00e4yt\u00e4t kakun pakkasen kautta, ja poistat vuoasta viel\u00e4 j\u00e4isen\u00e4 – tulee kaunein reuna. Sitten kakun voi antaa rauhassa sulaa j\u00e4\u00e4kaapissa. Jos kuitenkin hyydyt\u00e4t t\u00e4m\u00e4n j\u00e4\u00e4kaapissa, voit vuoasta irrottaessa ensin kiert\u00e4\u00e4 kakun reunat palettiveitsell\u00e4 l\u00e4pi ja sitten irroittaa vuoasta. Jos reunat on ep\u00e4siistin n\u00e4k\u00f6iset edelleen, siloita ne palettiveitsell\u00e4.<\/p>\n
![\"suklaatryffelikakku\"](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2022\/12\/suklaatryffelikakku-1-scaled.jpg\")
<\/p>\n
Suklaatryffelikakku onnistuu varmasti jokaiselta leipurilta siell\u00e4 ruudun toisella puolen! Ja jos hurahdat moussekakkuihin, kokeile seuraavaksi t\u00e4t\u00e4 suklaa-kinuskimoussekakkua<\/a><\/strong>, mik\u00e4 vie takuulla kielen menness\u00e4\u00e4n! Teimme t\u00e4m\u00e4n kakun tosiaan Brunbergin suklaatryffeleist\u00e4. Reseptin vinkki-osiossa vihjasimmekin ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4n kakun voisi toteuttaa my\u00f6s Brunbergin moccatryffeleist\u00e4 tai nougat-tryffeleist\u00e4!<\/p>\n Huomenna onkin vuorossa hiukan erilainen luukku ja resepti. Luukusta l\u00f6ytyy kuitenkin yksi nopea lahjavinkki, sill\u00e4 n\u00e4in l\u00e4hell\u00e4 jouluja niit\u00e4 tarvitaankin! Isot aplodit kaikille joilla on jo kaikki lahjat hankittuna. Me teemme t\u00e4n\u00e4 vuonna monet lahjat itse, ja sanotaanko nyt vaikka niin ett\u00e4 hieman ovat kesken… \ud83d\ude00 Kyll\u00e4 ne aatoksi enn\u00e4tt\u00e4\u00e4.<\/p>\n