{"id":2886,"date":"2020-12-21T00:15:53","date_gmt":"2020-12-20T22:15:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/?p=2886"},"modified":"2021-11-04T17:47:40","modified_gmt":"2021-11-04T15:47:40","slug":"amarettikeksit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/amarettikeksit\/","title":{"rendered":"Amarettikeksit"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-2887\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2020\/12\/amarettikeksit-4.jpg\" alt=\"amarettikeksit\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p style=\"text-align:center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-2888\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2020\/12\/amarettikeksit-2.jpg\" alt=\"amarettikeksit\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Amarettikeksit <em>(amaretti morbidi italiaksi)<\/em> ovat herkullisia pehmeit\u00e4 italialaisia pikkuleipi\u00e4, miss\u00e4 maistuu vahvasti manteli. N\u00e4m\u00e4 on sukua macaronseille, mutta huomattavasti helpompia tehd\u00e4 ja tietenkin ilman t\u00e4ytett\u00e4. Koska keksit tehd\u00e4\u00e4n mantelijauheesta, ovat ne my\u00f6s t\u00e4ysin gluteenittomia! Amarettikekseihin kuuluu kaunis tomusokerikuori, mink\u00e4 kuuluu halkeilla kauniisti paistuessaan. Olen n\u00e4hnyt ihmisten v\u00e4rj\u00e4\u00e4v\u00e4n my\u00f6s tomusokeria (oletan ett\u00e4 kuivilla elintarvikev\u00e4reill\u00e4) milloin amarettit on kauniin pastellisia. T\u00e4ytyy ehk\u00e4 itsekin kokeilla.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">N\u00e4m\u00e4 sopii ihanasti joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n tai uuden vuoden juhlintaan. Ollaan innostuttu mantelista t\u00e4n\u00e4 vuonna, ja n\u00e4iden lis\u00e4ksi suosittelemme kokeilemaan viime viikolla joulukalenterissa olleita <em><strong><a href=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/helpot-mantelisarvet-joulukalenteri-luukku-14\/\">mantelisarvia<\/a><\/strong><\/em>. Kummatkin reseptit mantelin yst\u00e4ville! &lt;3 Luulisimme ett\u00e4 n\u00e4m\u00e4 voisi tehd\u00e4 my\u00f6s vegaanisena vaihtamalla valkuaisen aquafabaan (tosin t\u00e4ss\u00e4 tapauksessa lis\u00e4isin mantelijauhetta ehk\u00e4 1-2 rkl lis\u00e4\u00e4).<\/p>\n<p style=\"text-align:center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-2889\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2020\/12\/amarettikeksit-5.jpg\" alt=\"amarettipikkuleiv\u00e4t\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Amarettikeksit on pinnalta ihanan rapeita, mutta sis\u00e4lt\u00e4 pehme\u00e4n mantelisia. Joihinkin amarettikekseihin tulee amaretto-lik\u00f6\u00f6ri\u00e4, mutta my\u00f6s karvasmanteliaromi toimii (karvasmanteliahan siin\u00e4 lik\u00f6\u00f6riss\u00e4kin on). Tai keksit voi tehd\u00e4 my\u00f6s ilman n\u00e4it\u00e4 aromeita, milloin ne maistuu pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n mantelilta. Jokaisella tyylill\u00e4 tulee herkullisia!<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Antaisin n\u00e4m\u00e4 itse joululahjaksi yst\u00e4ville, mutta tuntuu silt\u00e4 ett\u00e4 ehk\u00e4 sy\u00f6n kaikki itse! Reseptill\u00e4mme tulee (onneksi) vain yhdeks\u00e4n pient\u00e4 keksi\u00e4, mutta reseptin voi huoletta tuplata, jos tahdot isomman satsin. Jos kaipaat n\u00e4iden rinnalle muita italialaisia keksej\u00e4, kokeile n\u00e4it\u00e4 <strong><a href=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/pistaasibiscotti-joulukalenteri-luukku-12\/\">pistaasi-biscotteja.<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align:center;\">Seuraa meit\u00e4 instagramissa <em><strong><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/drjinna\">@drjinna<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Amarettikeksit (amaretti morbidi italiaksi) ovat herkullisia pehmeit\u00e4 italialaisia pikkuleipi\u00e4, miss\u00e4 maistuu vahvasti&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,1],"tags":[176,7,8,63,13],"acf":[],"platta":{"numLikes":30,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["joulu","leivonta","keksit-ja-pikkuleivat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/33\/2020\/12\/amarettikeksit-4.jpg","blog_id":33},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/2886"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/comments?post=2886"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/2886\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2982,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/2886\/revisions\/2982"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/media?parent=2886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/categories?post=2886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/tags?post=2886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}