{"id":193,"date":"2016-01-19T11:23:00","date_gmt":"2016-01-19T09:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/mansikka-vaahtokarkit\/"},"modified":"2016-01-19T11:23:00","modified_gmt":"2016-01-19T09:23:00","slug":"mansikka-vaahtokarkit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/mansikka-vaahtokarkit\/","title":{"rendered":"Mansikka vaahtokarkit"},"content":{"rendered":"
\nHeippa!
\n…olisiko vuorossa lis\u00e4\u00e4 yst\u00e4v\u00e4np\u00e4iv\u00e4\u00e4n sopivia herkkuja? Vaahtikset on superhelppoja ja t\u00e4m\u00e4 resepti on my\u00f6s nopea. Kivaan purkkiin pakattuina n\u00e4m\u00e4kin on hyv\u00e4 lahjaidea!<\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n

Ohje;<\/u><\/div>\n

\n<\/div>\n
\n2 rkl maissit\u00e4rkkelyst\u00e4<\/div>\n
\n2 rkl mansikkatomusokeria<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n1. Sihtaa tomusokeri & maissit\u00e4rkkelys yhteen, siivil\u00f6i n. 20x20cm vuoan pohjalle peitt\u00e4v\u00e4 kerros. S\u00e4\u00e4st\u00e4 kuitenkin osa my\u00f6hemm\u00e4ksi.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n4 rkl vett\u00e4<\/div>\n
\n5 dl sokeria<\/div>\n
\n1 \u00bd dl glukoosia (tai vaaleaa siirappia)<\/div>\n
\n3 rkl liivatejauhetta<\/div>\n
\n1 dl kylm\u00e4\u00e4 vett\u00e4<\/div>\n
\n(2 rkl mansikkatomusokeria\/ pari tippaa mansikka-aromia)<\/div>\n
\n(+ punaista elintarvike v\u00e4ri\u00e4)<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n1. Mittaa sokeri, glukoosi ja 4 rkl vett\u00e4 paksupohjaiseen kattilaan. <\/div>\n
\n2. Mittaa isoon l\u00e4mp\u00f6\u00e4 kest\u00e4v\u00e4\u00e4n kulhoon liivatejauhe ja kylm\u00e4 vesi. Laita sivuun.<\/div>\n
\n3. L\u00e4mmit\u00e4 sokeriseosta liedell\u00e4 kunnes se saavuttaa 117 asteen l\u00e4mp\u00f6tilan. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon mansikkatomusokeri.<\/div>\n
\n4. Kaada liivateseoksen p\u00e4\u00e4lle ja vatkaa s\u00e4hk\u00f6vatkaimen hiljaisimmalla teholla kunnes koko sokeriseos on liivatteiden joukossa.<\/div>\n
\n5. Vaahdota seosta noin viiden minuutin ajan kunnes seos on kuohkeaa, sitke\u00e4\u00e4 ja kiilt\u00e4v\u00e4\u00e4.<\/div>\n
\n6. Kaada tomutettuun vuokaan. Ripottele viel\u00e4 pinnalle tomua.<\/div>\n
\n7. Anna j\u00e4hmetty\u00e4 v\u00e4hint\u00e4\u00e4n nelj\u00e4n tunnin ajan tai y\u00f6n yli huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4. Suojaa pinta esimerkiksi leivinpaperilla ettei vaahtokarkkeihin mene likaa tai p\u00f6ly\u00e4.<\/div>\n
\n8. Massan j\u00e4hmetytty\u00e4 leikkaa sopiviksi paloiksi (saksilla onnistuu helpoiten) ja py\u00f6rittele tomussa.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nVaahtikset s\u00e4ilyy 3-5 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 suljetussa ilmatiiviiss\u00e4 rasiassa huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 (jos siis maltat olla sy\u00f6m\u00e4tt\u00e4 niit\u00e4).<\/span>
\n
<\/span>
\n<\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nPian taas lis\u00e4\u00e4 reseptej\u00e4, miten yst\u00e4v\u00e4np\u00e4iv\u00e4 toimiikin n\u00e4in hyv\u00e4n\u00e4 motivaattorina?<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n-Dr.Sugar-<\/i><\/b><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Heippa! …olisiko vuorossa lis\u00e4\u00e4 yst\u00e4v\u00e4np\u00e4iv\u00e4\u00e4n sopivia herkkuja? Vaahtikset on superhelppoja ja t\u00e4m\u00e4…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[15,36],"acf":[],"platta":{"numLikes":3,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-gO3nb0_PwnM\/VqdKfGpWVmI\/AAAAAAAABrc\/wvgfTwKVUmE\/s640\/_c_ystavanpaiva_.JPG","blog_id":33},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/193"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/comments?post=193"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/media?parent=193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/categories?post=193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/tags?post=193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}