{"id":160,"date":"2016-05-13T07:06:00","date_gmt":"2016-05-13T04:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/vinkit-marenkeihin\/"},"modified":"2016-05-13T07:06:00","modified_gmt":"2016-05-13T04:06:00","slug":"vinkit-marenkeihin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/vinkit-marenkeihin\/","title":{"rendered":"Vinkit marenkeihin"},"content":{"rendered":"
\nMoi.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nVappuna julkaisimme reseptin t\u00e4ydellisiin marenkeihin ja sen j\u00e4lkeen on tullut paljon kysymyksi\u00e4 miten marengit saa parhaiten onnistumaan. Ajattelimme jakaa muutamia vinkkej\u00e4mme t\u00e4h\u00e4n helpottamaan marenkien valmistamista!<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n(Marengeissa k\u00e4ytetyt v\u00e4rit saatu Annin Uunissa-verkkokaupasta<\/b><\/a>)<\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nT\u00c4ST\u00c4 RESEPTIIN<\/span><\/b><\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nL\u00c4MP\u00d6TILOISSA<\/u> on vaihtelua uunien v\u00e4lill\u00e4. Normaalisti marenkiohjeiden l\u00e4mp\u00f6tilat ovat jotain 100-130 asteen v\u00e4lill\u00e4, mutta sekin on uunikohtaista. <\/div>\n
\nPAISTOAIKA<\/u> riippuu my\u00f6s uunin tehosta. Meill\u00e4 marengit kuivuvat n. tunnissa 100 asteisessa uunissa, mutta yleens\u00e4 marenkeja kuivatetaan v\u00e4hint\u00e4\u00e4n tunti.<\/div>\n
\nASTIOISSA<\/u> ei saa olla pienint\u00e4k\u00e4\u00e4n vesipisaraa ja varsinkin rasvainen kulho tai vatkaimet pilaavat hyv\u00e4n marenkivaahdon<\/div>\n
\nVALKUAISISTA<\/u> sen verran, ett\u00e4 valkuaisten tulee aina olla huoneenl\u00e4mp\u00f6isi\u00e4<\/b> ja mahdollisimman tuoreita.<\/div>\n
\nSOKERI<\/u> tulee olla erikoishienoa, mutta mik\u00e4li kaapista l\u00f6ytyy vain tavallista kidesokeria, sen voi huoletta surruttaa blenderill\u00e4 hienommaksi.<\/div>\n
\nMAKUAINEISTA<\/u> parhaiten toimii mielest\u00e4mme pulverit sek\u00e4 geelit. T\u00e4ysin nestem\u00e4iset helposti vetistytt\u00e4v\u00e4t massaa<\/div>\n
\nV\u00c4RIT<\/u> on t\u00e4rke\u00e4 osa marenkien valmistusta. Ja t\u00e4h\u00e4n suosittelemme VAIN geelim\u00e4isi\u00e4 v\u00e4riaineita.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nMe saimme Annin Uunissa-verkkokaupasta<\/span><\/b><\/a> kokeiluun mit\u00e4 ihanimmat Squires Kitchenin elintarvikev\u00e4rit<\/a> ja voin huoletta sanoa n\u00e4it\u00e4 yksiksi markkinoiden parhaimmista v\u00e4riaineista. Sek\u00e4 pastelliset ett\u00e4 kirkkaat s\u00e4vyt onnistuu n\u00e4ill\u00e4 kuten kuvista huomaa. Varsinkin vihre\u00e4<\/b><\/span><\/a> ja pinkki<\/b><\/span><\/a> olivat mieleemme, sill\u00e4 joissakin v\u00e4reiss\u00e4 ne tuppaa olemaan liian hailakoita. Pinkill\u00e4 v\u00e4rill\u00e4 saimme aikaiseksi sek\u00e4 pastellisen, ett\u00e4 kirkkaan v\u00e4rin! N\u00e4ill\u00e4 pastav\u00e4reill\u00e4 voi huoletta v\u00e4rj\u00e4t\u00e4 taikinaa, kermaa, kuorrutteita ja macaronseja. <\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nKivaa viikonloppua kaikille!<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nYhteisty\u00f6ss\u00e4 Annin Uunissa.com<\/span><\/b><\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n-Dr.Sugar-<\/i><\/b><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Moi. Vappuna julkaisimme reseptin t\u00e4ydellisiin marenkeihin ja sen j\u00e4lkeen on tullut paljon…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[15,29,35],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":3,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-YzFBhVUbdZg\/VzQ3_5oLMlI\/AAAAAAAACCE\/L5NDt_sfxUYm2eEk7sNz7wOibWDVuXuHwCLcB\/s640\/P5080010.JPG","blog_id":33},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/160"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/comments?post=160"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/posts\/160\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/media?parent=160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/categories?post=160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/drsugar\/api\/wp\/v2\/tags?post=160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}