Dr. Sugar
Dr. Sugar

Kuukausi: huhtikuu 2016

Sitruuna-mansikkakakku

Moi. Nyt jotain kesäisen raikasta. Sitruunalla ja mansikalla ei voi mennä pieleen. Tämä kakku sopisi hyvin kesän juhliin ja täytyy kyllä itsekin tehdä tätä uudestaan kesällä makeista kotimaisista mansikoista. Pohjana oli tavallinen sokerikakkupohja sitruunalla maustettuna,…

  • 4

Vappumarengit

Heipsan! Vielä ”viime hetken” vappu-reseptiä teille. Värikkäät marengit sopivat hyvin vappupöytään ja eri aromeilla saat marenkeihin haluamasi maun. Tavallinen vanilja tai sitruuna voi olla mieleesi arkena, mutta vappuna voi villiintyä ja kokeilla vaikkapa lakritsia tai…

  • 21

Maidoton suklaajäätelö

Moi! Nykyään todella moni kärsii useista ruoka-aineallergioista ja varsinkin maidoton ruokavalio on monelle ajankohtainen. Itse olen ollut vähän skeptinen vegaanisten jäätelöiden suhteen, mutta nyt löytyi sopiva korvike banaanista. Banaani saattaa maistua jäätelömassassa taustalla, mutta laadukkaalla…

  • 0

Marjaisat kuppikakut

Hei taas! Pikkuhiljaa aletaan pohtia mitä missäkin ylioppilas-ja valmistujaisjuhlissa tarjoillaan vieraille. Nämä herkulliset kuppikakut löytävät tiensä ainakin johonkin meidän kesän juhlapöydistä. Kuppikakut saavat makua fariinisokerista, raikkaista marjoista ja valkosuklaasta. Päällinen on raikas mascarpone-kuorrute. Viimeisenä silauksena…

  • 2

Reseptejä vapuksi

Moimoi! En ymmärrä mihin aika menee ja miten muka toukokuu on parin viikon päästä täällä, eikö viime viikolla ollut joulu? 😉 Kuitenkin, uskotaan kalenteria ja siksi kokosimme teille muutamia vappureseptejä (tai ainakin vappuun sopivia!) blogin…

  • 0

Herkku(överi)kakku

Heipsan! Tänään onkin vuorossa niiiiin överi synttärikakku ettei rajaakaan (överi on meidän toinen nimi, joten ah). Jos joku siellä ruudun takana on tiukalla kuntokuurilla tai dieetillä, suosittelen siirtymään pois sivulta! Koska.. suklaata, suklaata, suklaata, kinuskia,…

  • 14

Dulce de leche donitsit

Tsau! Mitäää? Vappu on parin viikon kuluttua! Blogiringin ja Suomen Sokerin kamppiksessa pääsimme kehittelemään herkullisia vappureseptejä ja meidän oli pakko tehdä ihanan kinuskisia herkkudonitseja. Monia ihania ideoita selasimme pinterestistä ja innostuimme tekemään vapulle oman boardin!…

  • 0

Sitruunainen vohvelinakukakku

Heippa! Eilen oli ihana What’s Cooking Helsinki-tapahtuma ja oli ihana nähdä blogikollegoita ja maistella herkkuja! WCH:iin Teurastamolle oli kerääntynyt ruoka-ja leivontabloggaajia ympäri Suomea valmistamaan herkkuja puoli tuntia kestävissä näytöskeittiöissä! Olimme yhdessä Annin Uunissa Annin ja…

  • 0

Gluteenittomat suklaahippukeksit

Moimoi! Varmaan olette huomanneet että keksireseptit on meidän lemppareitamme? Meiltä on muutaman kerran pyydetty gluteenittomia keksireseptejä ja päätimme toteuttaa tämän näillä perus chocolate chip cookieseilla. Ja tiedättekö mitä? Lopputulos oli herkullinen! Ihan yhtä kauniita ei…

  • 8