Blogit
Aurinko ja kuu

Avainsana: Keittiö

Miten sinä pikasiivoat?

Naapuri tulee käymään? Sukulainen soittaa ohikulkumatkalla? Lapsen kaveri tulee ensimmäistä kertaa yöksi? Tai… ( ! )valokuvaaja on tulossa ottamaan sinusta kuvaa lehteen? On olemassa kaikenlaisia tilanteita, jolloin pikasiivous on paikallaan. Tänään minua oltiin tulossa kuvaamaan…

  • 0

Chilimix

Chili on nyt sesongissa, joten siitä kannattaa valmistaa herkkuja talven varalle. Ainakin Prismassa oli satokausihyllyssä valmista chilisekoitusta. Lappasin hedelmäpussin reilusti puolilleen chilejä ja pari jalopenoa, siitä tuli noin 1,5 desilitraa rouhetta. Mieheni tekee chilistä hillokkeita…

  • 0

Lempikohtia

Onko sinulla lempikohtia kotonasi? Jokin nurkka tai näkymä? Tässä ovat minun lempikohtani: Keittiö. Eteisestä keittiöön tullessa, rakastan keittiön valoa ja värejä. Pidän valtavasti vasemmalla seinällä olevasta kaapistosta, joka on tehty vanhoista kaapin osista. Keittiössä vietän…

  • 0

Keittiön tärkeimmät aina esillä ja ranskalainen salaattikastike

Ainahan sitä haaveilee tyhjistä työtasoista keittiössä ja ihanan harmonisesta arkijärjestyksestä, mutta totuushan on aivan toinen -kuten tiedämme. Meillä kokataan paljon ja lapset ravaavat tuon tuostakin tekemässä välipalaa. Se, että kaikki suolat, kaakaojauheet ja hunajat olisivat…

  • 2

Pieniä arjen iloja

Se on kuulkaa niin, että vaikka samassa talossa on asuttu kohta 13 vuotta, niin kyllä näin ison remontin jälkeen vaatii talossa eläminen hieman opettelua. Esimerkiksi lämmityksen kanssa nyt puljataan, että saadaan kaikkia miellyttävä lämpötila ilman,…

  • 0

Yksi kauneimmista

Tänään olen käsittämättömän ylpeä ja onnellinen. Tarte Tatin -kirjani sai eilen Suomen kirjataiteen komitealta kunniakirjan, tultuaan valituksi vuoden 2015 kauneimpien kirjojen mahtavaan joukkoon. Kirjani pääsee vuoden 2015 kauneimmat kirjat kokoelmaan Kansalliskirjastoon sekä messuille. Koska visuaalisuus…

  • 0

Arkisempi ”coq au vin” – broileria punaviinissä

Tein tilauksesta sukulaisille burgundinpadan. Ai, että se on hyvää!  Ja ai, että uudessa keittiössä on kivaa kokata! Koska emme itse voineet ruokaa tietenkään syödä, jäivät tuoksut pyörimään takaraivoon ja päätinkin viikonloppuna tehdä sitä uudestaan. Tänään…

  • 0

Fetalihapullat tomaattikastikkeessa

Tämän ruoan tekeminen on aina ilahduttavaa, sillä en koskaan tee tätä huonoilla fiiliksillä. Pyöryköiden pyöryttely kireissä tunnelmissa ei oikein kannnata ja sitäpaisti erittäin simppeli tomaattikastike tarvitsee rakkautta onnistuakseen. Lihapullia tomaattikastikeessa tulee tehtyä usein perjantaisin tai…

  • 2

Laskiaispitko on nyt kaikkialla

Kaupallinen yhteistyö Stala. Kun koko perhe rakastaa laskiaispullia, voi aivan yhtä hyvin tehdä kokonaisen pitkon tai kaksi. Tein yhden mansikkahillolla ja yhden mantelimassalla, sillä harmikseni perheestämme löytyy molempien versioiden syöjiä. Minä ja mieheni pidämme mantelimassapullista ja…

  • 0

Epämukavuusalueella

Ai, että mä vihaan asioiden kiinnittämistä seiniin. Kun mä olen vähän sellainen, että en malta tehdä rauhassa ja kunnolla vaan haluan heti valmista. Myös oikeanlaisten työkalujen etsiminen on aivan liian turhauttavaa, kun valmista pitäisi saada…

  • 0