Pieni lahjavinkki

Olen joskus ohimennen tainutkin mainita, että tykkään tosi paljon Nicolas Vahén tuotteista: mausteista, kastikkeista ja kaikenlaisesta keittiötilpehööristä. Tuotteiden pakkaukset miellyttävät silmää, enkä ole vielä koskaan joutunut pettymään maunkaan suhteen.

lahjavinkki-7001-2

lahjavinkki-6999-2

lahjavinkki-7006-2

Nicolas Vahén tuotteet ovat myös mitä parhain lahjavinkki. Käyttötavarana sopivat hyvin lahjaksi sellaiselle, jolla ”on kaikkea” ja kaunis paketti on miellyttävä antaa ja saada. Tänä vuonna ostimmekin lasten opettajille tällaiset Cookies-leivontapaketit. Sekaan lisätään vain kananmunat ja rasva, niin keksitaikina on valmis. Toiminnallinen lahja samalla, mikä on minusta kiva ajatus. Tekisi kyllä mieli ostaa tuollainen setti itsellekin!


Translation: A small tip for a Christmas present: buy something tasty in a lovely package. Products from Nicolas Vahé are a great example. We bought these cookie-sets for teachers. These kind of presents are great for those ”who have everything” and I also like the idea that the present involves some kind of an activity also (in this case baking).

Nyt on hyvää: suklainen Baileys Rockyroad Fudge

Kaupallinen yhteistyö: Baileys

baileys-rockyroad-fudge-5528

baileys-rockyroad-fudge-5545

baileys-rockyroad-fudge-5512

baileys-rockyroad-fudge-5573

baileys-rockyroad-fudge-5575

baileys-rockyroad-fudge-5610

baileys-rockyroad-fudge-5631

Pikkujoulume_hoppanatkausi alkaa pian olla vilkkaimmillaan. Meillä on aina ollut tapana järjestää pieniä illanistujaisia kavereiden kanssa ja nautimme Mankun kanssa molemmat rentojen kutsujen järjestämisestä ja etenkin mukavasta seurasta. Monet kamut muistelevat vieläkin bileitä meidän opiskelukämpässä. No, ajat ovat muuttuneet ja suurin osa on perheellisiä, joten illanistujaistenkin luonne on muuttunut.

Päätimme pari viikonloppua takaperin järjestää illanistujaiset melkoisen nopealla aikataululla. Tarjoiluihin suunniteltiin suolaista naposteltavaa (mm. fondueta) ja jälkiruoaksi löysin aivan ihanan ja helpon Baileys Rockyroad Fudge -reseptin Australiasta. Ennen vieraiden tuloa minä siivoilin ja Mankku kokkaili herkkuja. Päätin ottaa kuvat herkuista ennen vieraiden tuloa, jotta voisimme sitten keskittyä yhdessäoloon.

Vaan kuinkas siinä  kävi? Lopulta koko kemut menivät puihin, kun kukaan ei päässytkään tulemaan. Oli vatsatautia, vaihtuneita työvuoroja ja kaikenlaista mikä ruuhkavuosiin liittyy. Loppujen lopuksi siinä ei käynyt kuinkaan, sillä me vietimme Mankun kanssa hauskan illan kotona kahdestaan. Katsottiin saunatuvalla leffoja ensi kertaa remontin jälkeen ihan vain kaksin ja maisteltiin Baileysta sekä suussasulavaa Rockyroad Fudgea. Loput Rockyroad Fudget laitettiin pakkaseen, mutta aika nopeasti nekin hupenivat sieltä seuraavan viikon kuluessa makean nälän yllättäessä. Baileysia odottaa vielä kylmässä, joten voidaan hyvin järjestää uusi ilta niin, että se varmasti sopii kaikkien kalentereihin. Ja Rockyroad Fudgea tehdään varmasti uudestaankin!

baileys_rockyroad_fudge

Baileys Rockyroad Fudge

50 ml Baileysiä

200 g tummaa suklaata

20 g suolatonta voita

100 g kondensoitua maitoa

50 g suolaamattomia pistaasipähkinöitä

75 g maissijauhokeksejä

200 g minivaahtokarkkeja

150 g valkoista suklaata

  1. Kaada Baileys, karkeasti paloiteltu tumma suklaa, voi ja kondensoitu maito kuumuutta kestävään kulhoon. Sulata seos vesihauteessa. Sekoita kunnes seos on tasaista. Anna sen jälkeen seoksen jäähtyä jonkin verran.
  2. Sekoita sekaan pähkinät, murennetut keksit, vaahtokarkit ja 100 g valkoista suklaata.
  3. Kaada koko seos vuokaan ja anna jäähtyä jääkaapissa 2-3 tuntia, kunnes seos on kiinteää. Me käytimme halkaisijaltaan 20 cm vuokaa.
  4. Leikkaa paloiksi.
  5. Sulata loput 50 g valkoista suklaata ja koristele sillä fudgepalat. Anna jähmettyä n. 5 minuuttia.
  6. Nautiskele.

Lisää reseptejä löytyy Baileysin facebook-sivulta >>

baileys-rockyroad-fudge-5628


Alkoholilainsäädännöstä johtuen kommentointimahdollisuus on poistettu tästä blogipostauksesta.

Kotoisia kulmia

Viikonloppuna kuvailin pitkästä aikaa ihan satunnaisia kuvia meiltä kotoa. Tiedostan sen, että olohuone ja makuuhuone näkyvät blogikuvissani eniten. Se taitaa johtua siitä, että molemmissa ilme vaihtuu usein ja melko pienellä vaivalla. Nyt kuvailin eri näkökulmasta: niitä näkymiä, joita useimmiten itse katselen sohvalta tai kun kipitän ympäri kotia. Nämä näkyvät tuntuvat erityisen kotoisilta minulle.

kotoisaa-5698

kotoisaa-5679

kotoisaa-5662

kotoisaa-5757

kotoisaa-5659

kotoisaa-5709

kotoisaa-5720

kotoisaa-5734

kotoisaa-5703

kotoisaa-5740

Minulle kotoisa olo ei tule täydellisyydestä ja täysin minimalistisen riisutusta kodista. Minulle kotoisa tunnelma tulee mm. kerroksellisuudesta, lämpöisestä valosta, isin taiteesta sekä lempparisisustusesineistä, jotka ovat ehkä pikkuisen epätäydellisissä asetelmissa. En tiedä voiko sitä täysin edes selittää, mutta näistä kuvista välittyy sellainen kotoisa fiilis mitä tarkoitan.

Jännä juttu on myös se, että koen tyhjät jääkaapin ovet kalseiksi: niihin täytyy kiinnittää lasten piirustuksia, laskuja ja tärkeitä muistilappuja.

Mutta kuvatkaan eivät kerro kaikkea: niistä ei välity kotoisat tuoksut tai lasten kilkatus. Viikonloppuun sisältyi paljon yhteistä aikaa perheen kesken ja fiilistelin kotoisuutta aivan erityisesti. Niin kliseiseltä kuin se kuulostaakin, niin kyllä koti on maailman paras paikka!


Translation: The pictures in my blog are often taken from our living room or bedroom. Maybe because those are the spaces where I decorate most often with quite minimal effort. However, in these pictures you see the corners that I most often look at my self at home. This feels home to me.