Tomaattikauden loppusuora

sp_tomaattisato

Tomaattikausi alkaa olla kääntymässä loppusuoralla. Epävakaisesta kesästä huolimatta sato on ollut hyvä, eikä se vieläkään ole ohi. Ulkotomaatit ovat jo saaneet harsopeitteet kylmiltä öiltä suojaamaan, ja kasvihuoneeseen täytyy viedä ihan kohta lämppäri. Mutta vielä tomaatit ovat sietäneet viiden asteen lämpötiloja (vai kylmätiloja?) ihan hyvin.

Joskus kysellään, kuinka korkeaksi tomaatit kasvavat. No, se riippuu tietysti lajikkeesta, toiset päättävät kasvunsa jo metrissä, toiset kipuavat kahteen, ja sitten on niitä, jotka vain jatkavat ja jatkavat. Keittiöjakkaralle saa kiivetä kiinnittelemään runkotomaatteja naruihinsa. Todettakoon, että katonharja on noin neljässä metrissä… Sinne saakka ovat kivunneet ’Cello’ ja ’Green Envy’. Saas nähdä, ehtivätkö vielä kattoluukusta ulos.

sp_tomaatit-kattoon-asti

Jos halla ei pane, tomaatit saavat kypsyä vielä lokakuun puolelle saakka, en oikein raaski niitä hävittää, kun vielä vähän henki pihisee. Viimeiset tuodaan sitten sisään kypsymään, ja vihreiksi jäävät pistetään pannulle ja nautitaan katsellen elokuvaa ”Paistetut vihreät tomaatit”.

Annalan syystorilla hehkui yltäkylläinen sato

sp_annalan-syystori1

Hyötykasviyhdistyksen perinteinen syystori Helsingissä Annalan kartanon mailla on aina hieno kokemus. Suosittu syystori pystytetään parhaaseen sadonkorjuuaikaan, ja pöydät notkuvat tuoreita ja säilöttyjä kasviksia, taimia, käsitöitä ja kransseja.

sp_annalan-syystori10

sp_annalan-syystori9

Syystorin aika oli tänä vuonna tänään lauantaina. Tapahtuman alkaessa klo 13 maissa taivas oli tukevasti pilvessä, mutta iltapäivän kuluessa sää jo selkeni huomattavasti, ja syystorin runsaisiin antimiin saattoi tutustua suorastaan kesäisessä auringonpaisteessa.

Göran Rautell toi jälleen itse kasvattamiaan, muhkeita valkosipuleita Karkkilasta. Ja letit menevät aina kuin kuumille kiville!

sp_annalan-syystori14

Tällaisia toreja saisi olla meillä huomattavasti enemmän. Ainakin Helsingissä torien kojuilta saa lähinnä samojen tukkujen vihanneksia ja hedelmiä, ja tarjonta ei juuri poikkea markettien vihannesosastojen valikoimista. Muista isommista kaupungeista Euroopassa ja Amerikassa löytyy lähes poikkeuksetta ns. Farmers Market, pienten tuottajien tori. Niiltä löytyy mm. erikoisempia vihanneksia ja tuoretavaraa luomuna, artesaanien käsitöitä ja monenlaista mielenkiintoista säilykettä.

sp_annalan-syystori3

sp_annalan-syystori8

sp_annalan-syystori6

sp_annalan-syystori4

Kauppahalleista, varsinkin Hakaniemen hallista Helsingissä saattaa löytää vielä pienempienkin kasvattajien tuotteita. Ja Suomen kaupunkien muilla toreilla, esim. Turussa ja Tampereella on ollut tarjolla huomattavasti kiinnostavampaa valikoimaa kuin Helsingin Kauppatorilla, jossa vihannespuolta on kyllä paljon – mutta lähes joka pöydällä samaa bulkkitavaraa.

sp_annalan-syystori13

sp_annalan-syystori11

sp_annalan-syystori12

Annalan orangeriassa kasvatetaan pelargoneja, lajikkeita on vaikka kuinka. Silti jotakin lajikkeita vielä kaipailtiin, ja siksi vein mennessäni pari pistokasta omasta ’Mrs Pollockistani’.

Olipa taas ilahduttava iltapäivä Annalassa!

Olipa taas ilahduttava iltapäivä Annalassa!

sp_annalan-syystori2