Niiskutusta

SP_Joulutonttu pulkkamäessä

Nyt se sitten iski. Flunssa. Kauan se on antanut itsestään pieniä merkkejä, kurkkua ärsyttävää köhää ja aivastelua, mutta en minä siihen siltikään uskonut. Laitoin pienet oireet influenssapiikin syyksi. Vaan nyt on pakko myöntää, kipeä kurkku valvotti viime yön, ja kissakin säikähtää aivastuksia. Tämän vuoden ensimmäinen ja kaiketi viimeinen flunssa on täällä – ja juuri joulun alla!

SP_Lyhty

Ei muuten, mutta oli tietysti tarkoitus siivoilla, leipoa ja laitella kotia jouluisaksi, tehdä kaikenlaista kotoista. Onhan se sängyssä niiskuttaminenkin tavallaan kotoista, mutta kukas nyt imeltää perunalaatikon ja nostelee joulukoristeet esille? Pehtoori osaa kaikenlaista, mutta meidän jouluumme kuuluvan, jo kymmeniä aattoja nähneen rekvisiitan asetteluun hänestä ei ole.

SP_Joulutonttu

Taidan olla aika kaavoihini kangistunut joulun suhteen. Samat joulukoristeet kaivetaan joka vuosi vintiltä, taitavat olla samoissa ikivanhoissa pahvilaatikoissakin. Joka joulun jälkeen vain lisätään taas uusi kerros pakkausteippiä laatikon ympärille, kun tavarat pakataan odottamaan seuraavaa vuotta. Samat kuusenkoristeet, samat kuusenkynttilät ja sama vanha, kulahtanut kuusenalusmatto. Mutta onhan niillä jo oma tarinansa, ja kuinka monta joulua ne ovat nähneet!

Joulukukkakin pitää olla aina samanlainen, sininen hyasintti. Se oli äitini ehdoton suosikki, ja niin vain huomaan itsekin nostavani ostoskoriin juuri ne pulleimmat siniset, sulotuoksuiset kukkaset.

SP_Hyasintti

Mutta nyt siis ongelma, koska flunssa. Parantua pitäisi, ja puutarhuri kääntyy tietysti tässäkin puutarhan puoleen. Timjami on vanha tuttu yskänlääkeyrtti, sen sisältämä eteerinen öljy, tymoli desinfioi kurkkua ja irrottaa limaa. Timjamitee valmistuu kätevästi, ja raaka-aine löytyy maustekaapista.

Timjamitee

2 tl kuivattua timjamia

5 dl kiehuvaa vettä

(hunajaa tai sokeria)

Yrttejä haudutetaan kuumassa vedessä 20-30 minuuttia, maustetaan haluttaessa hunajalla tai sokerilla. Nautitaan päivän mittaan. Ja sairastaminen on ainakin hieman helpompaa.

SP_Timjamitee

Ensimmäinen adventti

Diablo

Aika erikoiset olivat tämän vuoden ensimmäisen adventin puuhastelut: löysin muutaman istuttamatta jääneen kukkasipulipussin, ja pistelin ne adventtiaamuna puutarhan multiin. Saapa nähdä, mitä keväällä nousee, vai nouseeko mitään. Maa oli joka tapauksessa aivan sula, joten toivottavasti noistakin muutama krookus pintaan kurkota sitten keväämmällä.

Kukkasipulit

kukkasipulin istutus

Yrttien sitkeydestä puhuin jo aikaisemmin, eikä esim. talvikynteli ole vieläkään antautunut. Pihlaja-angervo sen sijaan on sitä mieltä, että nythän on jo kevät. Siinä on runsaasti vihreitä silmuja, ja pari lehteä on jo puhjennutkin! Pihlaja-angervohan on kevään ensimmäisiä herääjiä, ja tuleentuu aikaisin syksyllä, joten ilmeisesti se katsoo talvileponsa olevan nyt ohi. Ja keväisethän nuo lämpötilat ovatkin, vaikka valo puuttuu. No, toivotaan, että luonto hoitaa asian, ja pihlaja-angervokin tajuaa, että kannattaisi uinailla vielä 4-5 kuukautta.

Joka vuosi asiantuntijoilta kysellään, miten kasvit kestävät, jos ne virittäytyvät ennenaikaisesti kasvuun tällaisena leutona syksynä. Onneksi kasveilla on yleensä oma sisäinen ja tehokas kellonsa, joka ei näistä syyspuolen keväisistä lämpötiloista hätkähdä, mutta poikkeuksiakin on. Niin kuin nyt tämä pihlaja-angervomme.

chilintaimet

Joulukuu tässä on vielä kärsittävä ilman viherpuuhia, mutta tammikuussa päästään taas asiaan! Chilien kylvö on silloin edessä, ja niitä ajattelinkin pistää useampaa lajiketta tulemaan. Chileissä on muuten aivan ihania, miedompia lajikkeita, joissa on vain pieni tulinen puraisu, mutta runsaasti hedelmäistä makeutta. Kannattaa kokeilla esimerkiksi ’Championia’ ja ’Turbo Pubea’.

´Champion´

´Champion´

´Rocoto Turbo Pube´

´Rocoto Turbo Pube´

Ensi vuonna ajattelin aikaistaa hieman tomaattien kasvatusta. Normaalisti siemenet on pistetty multiin maaliskuussa, jotta taimet eivät ehdi liian suuriksi ennen toukokuuta, jolloin saan ne kasvihuoneeseen. Nyt kokeilen ainakin muutamalla aikaisella lajikkeella, josko aikaisempi kylvö tuottaisi aikaisempaa satoa.

Jos helmikuussa näyttäisi tältä...

Jos helmikuussa näyttäisi tältä…

... kesäkuussa toivottavasti näyttäisi tältä!

… kesäkuussa toivottavasti näyttäisi tältä!

Aikaisemmista kokeiluista on kylläkin tullut sellainen tuntu, että Suomen kesässä tomaattisato valmistuu aina samaan aikaan, riippumatta kylvöajasta. Käytännössä siis aika myöhään ja vielä myöhempään. Aikaisemmin kylvetyt siis odottelevat ja myöhemmin maahan laitetut kirivät ne kiinni kesän aikana. Mystinen juttu. Lämmittämättömässä kausikasvihuoneessa tomskut ovat ilmeisesti sittenkin niin Suomen viileähkön alkukesän armoilla, että niiden hedelmät kypsyvät sitten kun kypsyvät, riippumatta kylvöajasta. Siis yleensä vasta lämpimän ja aurinkoisen heinäkuun jälkeen.

Mutta yrittänyttä ei laiteta! Muutama tomaatin siemen menee joka tapauksessa multiin jo tammikuussa, täytyyhän ihmisellä olla haastetta elämässään.

Syksyn viimeisiä

Syksyn lehtiä

Taas kävi kuin joka syksy: jossain vaiheessa tulee kylmä jakso, muutaman asteen pakkasetkin, ja sen jälkeen leutoa taas ties kuinka pitkään. Nyt ensimmäinen pakkasyö tuli ilmeisesti meteorologeillekin yllätyksenä, sillä eivät vielä ihan niin kylmää luvanneet, mutta niin vain aamulla olivat ruusupavut paleltuneet.

Sitkeimmät hyötykasvit puutarhassa selvisivät muutaman asteen pakkasista ja rehottavat edelleen. Lehtikaalit nyt tietysti, mutta myös paksoit ja muut aasialaiset ovat ihan iskussaan. Ja yrtit! Koko kesän kauniisti kukkinut hunajamelonisalvia otti kyllä nokkiinsa ja basilikat tietysti paleltuivat jo aikapäiviä, mutta muut eivät ole moksiskaan.

Erilaiset timjamit, talvikynteli, mäkimeiramit, persilja ja ryytisalviat kukoistavat kuin olisi kaunein kesä. Ihana hakea vielä puutarhasta tuoreita yrttejä patoja ja keittoja ryydittämään.

Maa-artisokan nosto

Maa-artisokat ovat tänä syksynä ehtineet pulleiksi. Osa jää vielä talveksi maahan kevään herkuttelua varten. Ihania, varsinkin grillattuina.

Maa-artisokat

Jättisipulini eivät sitten olleet tänäkään vuonna nimensä veroisia. Meillä ei sipuli vain kasva!

Jättisipulit

Sipuleista puheenollen, talvivalkosipulit pääsivät multiin. Istukkaina olivatkin Isöäidin kasveilta saamani ihan hervottoman isot kynnet! Itse en tuon kokoisia saa aikaiseksi, mutta jospa nyt tänä vuonna, kun sain oikein näiden kasvattajan yksityiskohtaiset ohjeet. Tukholman puutarhamessuilla keväällä John Taylor (ruotsalaisesta Puutarhatorstai-ohjelmasta, tiedättehän) puhui samasta aiheesta, hänenkin valkosipulinsa jäivät niitä jättiläisiä pienemmiksi. Hän kertoi istuttavansa aina kynnet turhan tiheään, kun yrittää saada paljon sipuleita – mutta häviää sitten niiden koossa. Sama vika täällä. Nämä istutin nyt kyllä 20 cm:n päähän toisistaan, joten ehkäpä ensi vuonna… Päälle vielä kunnon kerros olkia peitteeksi.

Talvivalkosipuli

Bataatti unohtui ruukkuun koko kesäksi, eikä päässyt koskaan kunnon multiin. Se kukkikin jossain vaiheessa, ja nyt ruukkua tyhjennettäessä löytyi pikkuinen bataatti! Ei oikein riitä keittoon tämä, mutta soma se on kuin sika pienenä.

Bataatti

 

Bataatti kukki somasti

Bataatti kukki somasti