Kesän lempparipizza

Tehtiin tänään meidän tämän kesän lempparipizzaa, joka taas jälleen kerran oli ihan mahdottoman hyvää. Ohje on yksinkertainen ja pizzat valmistuvat käden käänteessä: suosin Santa Marian chilillä maustettuja quesadillalättyjä, kun laiskottaa eikä pohjaa viitsi tehdä itse. Täytteeksi salamia, bufalamozzarellaa, kirsikkatomaatteja ja juustoraastetta. Päälle kasa rucolaa ja mansikoita, mielellään vähän kirpeitä sellaisia. Ihan mielettömän hyvä makuyhdistelmä!

Tämän kesän aikana ollaan tehty tätä jo monet kerrat niin kiireisen päivän arkiruoaksi kuin illanistujaisten tarjottavaksi, ainakaan vielä ei olla kyllästytty. Hyvää ja ihanan helppoa. Nyt ollaan vatsat pullollaan sohvalla, tuota tulee aina syötyä liikaa.

Kivaa viikkoa teille!

Kommentit
    • 2.1

      sanoo

      Testatkaa ihmeessä, ja ehdottomasti noiden mansikoiden kera! En oikein jaksa laittaa ruokia, joiden valmistuksessa menee kauan aikaa, tämä on juuri sopivan helppo ja nopea tarjottava 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *