KEITTIÖSSÄ NYT | IN THE KITCHEN

Väännellyn sitaatin mukaan too much of a good thing can be wonderful, mutta kyllähän ylenpalttiset hyvyydet tuppaavat pitemmän päälle kyllästyttämään ainakin minua. Neljän pastapäivän ja kolmen Girlsin tuotantokauden jälkeen alkoi tehdä mieli jo jotakin vähän freesimpää, niinpä siivosin keittiön putipuhtaaksi kaikesta romusta, ostin jääkaapin täyteen kasviksia ja nautin työtasoista, joilla voi kerrankin tehdä jotakin.
Yleensä tykkään keittiöistä, joissa näkyy elämää: yrttejä, leikkuulautoja, öljypulloja, keittokirjoja… Kliininen ja tyhjä keittiö on kuitenkin vaihteeksi ihanan freesi, ja tilaakin sinne tuntui tulevan heti tuplasti enemmän. Itseni tuntien tasoille alkaa taas pikkuhiljaa kertyä kaikkea, joten muutos kliinisestä kodikkaaksi tapahtunee taas varsin pian. Täytyy siis fiilistellä tyhjää tilaa sen hetken kuin sitä kestää.

Tosin ihan tyhjää tasoilla ei ole nytkään, hiukan vihreää keittiöstä löytyy aina. Säilytän nykyisin kaikki ruukkusalaatit ja yrtit tässä syksyllä blogin kautta saamassani Fiskarsin yrttipuutarhassa, joka on osoittautunut todella näppäräksi. Yrtit säilyvät siinä tuoreina viikkoja ellei kuukausia, ja vähän nuupahtaneen salaatinkin saa uuteen eloon kastelulla ja valohoidolla. Iso peukku tälle.
Nyt suosikkilistalla on myös kaikenlaiset makuvedet. Sitruunavesi tekee pidemmän päälle hampaille hallaa, siispä sitruunan sijaan (tai sen lisäksi) maustankin veden nykyään yrteillä, kurkulla ja sen sellaisilla. Tässä versiossa oli tiraus sitruunaa, thaibasilikaa ja kurkkua, oikein raikasta. Pitäisi muistaa juoda vettä enemmän, houkuttelevan näköiset vihreät vesikannut auttavat hieman tässä tavoitteessa.
 
No jaa, tämä kuva paljastaa, ettei siellä keittiössä ollutkaan ihan niin tyhjää kuin kuvittelin. Yrityksistä huolimatta tavaran määrä taitaa sittenkin olla vakio… 
Viime aikoina olen fiilistellyt lisääntyvää valoa, tässäkin kuvassa sitä tulvii jo vähän liiaksikin asti. Jo nyt huomaa kuinka päivä onkaan pidentynyt, ja valoisampaa päin mennään koko ajan. Ehkä se kevät ei enää olekaan niin kaukana.
Energistä viikonloppua teille!

Fresh herbs and clean, empty kitchen  – such a perfect start to energetic weekend. Have a great one!
Kommentit
  1. 1

    Minna sanoo

    Oikein kiva ja siisti keittiö! Tuota Fiskarsin yrttilaitetta katselin Habitaressa, se olisi kyllä hyvä, mutta ei taida minulla olla keittokomerossani tilaa sille. Mutta kuka kieltää laittamasta sitä jonnekin muualle kuin keittiöön?
    Mukavaa viikonloppua sinullekin!
    -Minna

    • 1.1

      sanoo

      Kiitos! No niinpä, tuohan olisi tosi kiva vaikka olohuoneenkin puolella jonkin lipaston päällä, tai vaikka ruokapöydänkin kulmassa. Yrtit ovat itsessään niin kauniita, että passaavat minusta hyvin sisustuselementeiksi muuallakin kuin keittiössä. 🙂

  2. 2

    sanoo

    Hei, kiva kuulla että tuo yrttilaite toimii! Voisin ryhtyä haluamaan sellaista aktiivisesti 😀 Mikä tuo musta alusta on jolla sulla on kaikki pullot sun muut? Näyttää mielenkiintoselta! 😉

    • 2.1

      sanoo

      Toimii kyllä, ja on kyllä tuote paikallaan varsinkin näin pimeiden talvikuukausien aikana. Salaattipuska ja yrtit ovat saaneet huomattavasti lisäaikaa tuon kanssa!

      Tuo alusta on Design House Stockholmin vanha puinen tarjotin, mahtaakohan sitä olla enää markkinoilla…

  3. 3

    sanoo

    Ihanan simppeli ja selkeälinjainen keittiö sinulla. Mulla on ihan sama tavaroiden kanssa. Välillä haluaa siivota kaikki pois näkyvistä ja sitten niitä taas pikkuhiljaa kertyy… Tällä hetkellä fiilistelen yläkerran työhuoneen tauluttomia seiniä.

    • 3.1

      sanoo

      Kiitos! Joo, jotenkin välillä tyhjyys ja tavarattomuus inspiroi, ja välillä taas kaipaa rentoa kotoisuutta ja kerroksia ympärilleen. Jänniä juttuja nämä. Taulujen kanssa minulla oli ihan sama juttu, tykkäsin aikoinaan kovasti meidän ruokatilassa olleesta taulukollaasista, mutta kylläpä myös tyhjiä seiniä on tullut fiilisteltyä taulujen poiston jälkeen. Tyhjyys ja tietty keskeneräisyyskin on välillä aika virkistävää!

  4. 4

    sanoo

    Kaunista! Joskus on tosiaan kiva kerätä kaikki ylimääräinen pois työtasoilta. Näyttää niin raikkaalta! Tekstiilejä täällä itse päivitelleenä, kiinnitin huomioni noihin ihaniin verhoihin! <3 Tarvis lähteä kangaskauppaan 🙂

    • 4.1

      sanoo

      Kiitos, kyllä kunnon siivous tekee välillä terää! Ja tekstiileillä saa myös kivaa piristystä aikaiseksi. Tuota Marimekon verhokangasta ei olekaan enää lainkaan saatavilla, se on mennyt poistumaan heidän valikoimista jo monta vuotta sitten… :/

  5. 5

    sanoo

    Mukavan avaraa 🙂 Meillä tavarat varmaan kävelevät itsekseen takaisin, kun aina jostain tule pöydän täytettä, vaikka kuinka siivoaisi… tämä on sellainen talo, jossa asuvat ne somebody ja nobody 😀

    • 6.1

      sanoo

      Voi kiitoksia! 🙂 Minä tykkään myös tuon yksinkertaisesta muotoilusta ja kasvit myös tuntuvat viihtyvän siinä vallan mainiosti.

  6. 7

    Anonyymi sanoo

    Onko ollut hyttysongelmaa yrttikasvatusalustastassa? Harmikseni jouduin luopumaan omasta kasvatuspuuhasta, sillä hyttysiä ilmeni jokaisen ruukun kohdalla muutaman päivän kuluttua ostosta. Seisova vesi, joka kiertää pitkään vaihtamatta, aiheuttanee sen, koska ilman vesikiertosysteemiä, ongelmaa ei ole. Onko kenelläkään vinkkejä, miten ongelman saisi pois?

    • 7.1

      sanoo

      En ole kyllä itse törmännyt hyttysiin, itseasiassa en moista ole osannut ajatellakaan! Tosin meille tuo kasvatusalusta tuli vasta syksyllä, eli kesän hyttyskausi oli silloin jo mennyt ohi. Onkohan tällä vaikutusta asiaan vai ilmestyykö sinulla hyttysiä vuodenajasta riippumatta? Oikeastaan kyllä minulla ei vesi taida seistä tuossa kovin kauaa, kasvit imaisevat veden aika nopeasti itseensä…

    • 8.1

      sanoo

      No sanos muuta, ihanaa kun kuvien ottaminen ja sitä myötä tämä bloggailukin alkaa taas pikkuhiljaa vähän helpottua!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *