Syysmuffinit

omenakanelimuffinit

Meillä ei ole niin hyvä onni, että olisi syksyisin omenia yllin kyllin, mutta punaposkisia omppuja saa onneksi marketistakin. Tytöt halusivat tänään leipoa omenista jotain herkullista ja päätettiin pienentää kaappiin kertyneiden muffinivuokien pinoa. Meillä on yhä harrastettu hitusen terveellisempää leivontaa, joten nämäkin muffinit leivottiin vaihtamalla vehnäjauhot leivontaproteiiniin ja kaurajauhoihin ja sokeri intiaanisokeriin. Taikinaan lisättiin reilusti kardemummaa ja kanelia laitettiin reilusti sekä omenaviipaleille sekä kuorrutuksen päälle. Maistui ihanasti syksylle!! Iltakahvit muffineilla herkutellen sopi muutenkin kivasti sunnuntai-iltaan, viikonlopun lopettajaisiin. Se on arki taas edessä!

muffinivuoka

Muffinivuoat saatu SisustusHomesta Blogin kautta.

SEURAA BLOGIANI  FACEBOOKISSABLOGLOVINISSABLOGILISTALLA JA  PINTERESTISSÄ.

Kommentit
  1. 1

    sanoo

    Näyttääpä herkullisilta! Minä sain kollegalta pusillisen omppuja ja niistä olenkin jo pyöräyttänyt pari kertaa ihanaa omena-kaurapaistosta. Syksyn herkkuja, nam!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *