Paloja perjantailta

valkovuokot

Tervehdys perjantai-iltaan! Innostuin kattamaan turkoosin päivällispöydän tuon pienen maljakon innoittamana. Ensimmäiset hentoiset valkovuokot löysin eilen kotiin kävellessäni, ja onhan ne ihania, niin kuin aina. Turkoosin maljakon kaveriksi löytyi servetit viime kesältä. Olen muuten ajatellut taas mennä servettienostolakkoon, sillä niitä on taas kertynyt aivan valtavasti. Täytyy ensin tyhjentää jemmaa ennen kuin saan ostaa yhtään uutta pakettia… Ollaan tänään koitettu viettää koko perheen yhteistä aikaa varastoon; leppoisa päivällinen, vähän herkutteluakin, jääkiekkoa jne, sillä koko ensi viikon vietän lasten kanssa keskenämme, Heikki kun suuntaa pitkälle työmatkalle. Taitaa olla pisin aika koskaan erossa, joten vähän meinaa hirvittää. Onneksi lapset on jo isoja ja reippaita, joten ei tässä kuitenkaan olla kokonaan kotiin sidottuna, vaan pääsen irtautumaan itse lenkille ja asioille.

turkoosi kattaus uuniperuna tonnikalatayte

Ja mitä me sitten syötiin… jotain ei niin kaunista, mutta sitäkin herkullisempaa! Ollaan viime aikoina kokattu useammankin kerran uuniperunoita milloin milläkin täytteellä. Tällä kertaa uuniperunat sai kaveriksi tonnikalatäytteen. Kokeiltuna on jo kana- ja katkaraputäytteet. Tässä täytteessä oli tonnikalan lisäksi paprika silputtuna, muutama varsi kevätsipulia sekä yrttituorejuustoa. Nuo perunat on niin helppo valmistaa, että sen vuoksi niitä on nyt tullut tehtyä useammankin kerran ja maistuu ihan jokaiselle meillä. Täytevariaatioita pitää vielä kehitellä. Olisiko täytteeksi hyviä ideoita!? Salaatti jäi tällä kertaa tekemättä lisukkeeksi, vaikka kuuluisi perunan kaveriksi ehdottomasti. Ja tulipahan mieleen, että Ainonpäivän brunssin ruokakuvausoppi tulee kyllä niin tarpeeseen! Ainonpäivän brunssille kanssani lähtee Lumo, Meri ja Sanna, jotka on jo saaneet tiedon asiasta.

//Iloista viikonloppua ja aurinkoista mieltä!

SEURAA BLOGIANI  FACEBOOKISSABLOGLOVINISSABLOGILISTALLA JA  PINTERESTISSÄ.

Kommentit
  1. 1

    sanoo

    Ihanan raikas ja keväinen kattaus! Tuollainen vaalea, vedensävyinen turkoosi houkuttelee juuri tällä hetkellä. Oi, ja olet jo löytänyt valkovuokkojakin. Täällä ei ole niitä vielä näkynyt. Sinivuokkoja on kyllä runsaasti.

    Mukavaa viikonloppua!

  2. 2

    sanoo

    Kauniit, keväiset värit ja kukkiakin jo! 🙂 Minä taas en koskaan saa ostettua servettejä… Ja sitten kun vieraita on jo tulossa niin on pakko tyytyä lähikaupan valikoimiin, eikä lautasliinainnostus koskaan pääse kehittymään 🙂 Kivaa viikonloppua!

    • 2.1

      sanoo

      Mä voisin tartuttaa tätä servettienostomaniaa sinnekin, sillä kaapit pursuilee niitä… mä oon sit kauneimpien kanssa vielä niin pihi, etten raski käyttää edes kaikkia! 😀

  3. 3

    sanoo

    Niin kaunis kattaus ja tunnelmalliset kuvat!
    Hih, tunnistin itseni tuosta servetti jutusta… -olen varsinainen servetti friikki.☺

  4. 4

    sanoo

    Näyttää niin herkulliselta, että täällä tuo ruoka meni hetimmiten tekoon! Miksi en ole muistanut kuinka hyvää uunipotut täytteellä voikaan olla? 😀
    Kaunista ja tunnelmallista weekendiä teille.

  5. 6

    sanoo

    Ihanan näköistä! Mä en ole vielä löytänyt valkovuokkoja, pitäisikin alkaa katselemaan lenkipolkujen varsia sillä silmällä… 🙂

  6. 7

    sanoo

    Näyttää herkulliselta ruoalta! Itse välttelen nykyään tonnikalan syömistä kun se on käynyt maailmassa niin pelottavan uhanalaiseksi, mutta mielessäni alkoi siintämään esimerkiksi lohitäytteiset perunat.. aijai! ♥

  7. 8

    sanoo

    Raikkaan näköistä!

    Kiertelin tänään lähipoluilla, mutta valkovuokkoja ei vaan täällä näy…

  8. 10

    Ansa-Maria sanoo

    Sama vika Rahikaisella noiden servettien hamstrauksen kanssa 😉 Ostolakossa on oltu jo useampi kuukausi ja hyvin on onneksi lupaus pitänyt. Pitäisi vaan muistaa aina juhlien kynnyksellä kipaista ensin sinne omalle varastolle, eikä suoraan kaupan hyllyille…

    Uuniperunat on kyllä herkkua! Meidän suosikkitäytteet ovat alunperin tuulihattujen täytteitä.
    Täyte 1: Maustamatonta tuorejuustoa, creme fraichea, tonnikalaa öljyssä, limepippuria, sinappia
    Täyte 2: Mustapippurituorejuustoa, kylmäsavulohta, punaista paprikaa, tuoretta tilliä, sitruunamehua ja mustapippuria
    Täyte 3: Aurajuustomurua, creme fraichea tai kermaviiliä, Herkku-majoneesia, rouhittua pippuria

    • 10.1

      sanoo

      Minä olin jossain vaiheessa puoli vuotta servettien ostolakossa ja sain silloin määrän hallintaan, mutta nyt on ryöpsähtänyt käsistä ja tosiaankin, juhliin tms. tulee ostettua aina uusi paketti, vaikka ennestäänkin löytyisi. Nyt päätin, että seuraavan kerran voin ostaa servettejä, kun nykyiseen säilytyslaatikkoon mahtuu uusi paketti. Nyt se on tupaten täynnä ja iso pino vielä senkin lisäksi. 🙂

      Ihan huippuhyviä täyteideoita, kiitos niistä!! Aurajuustokin sopii varmasti ihanasti, täytyy pian kokeilla! Ja kylmäsavulohikin… 🙂

  9. 11

    Niina sanoo

    Hei!
    Ihanat kuvat 🙂 Tuo turkoosi on tosi kaunis!
    Ja ihan pakko kommentoida, kun juuri äsken söimme uuniperunoita ja täyte oli tällainen:
    ranskankermapurkki, katkarapuja, punasipulia, tilliä, suolaa, pippuria ja sitruunanmehua.

    Aivan ihanaa! Ja niin helppoa ruokaa. Lisäksi oli kaupasta valmista lämminsavulohta. Salaattia ei ollut meilläkään nyt 🙂

    Terv. Niina

    • 11.1

      sanoo

      Kiitos Niina!
      Kuulostaapa ihanalle tuo täyte! Täytyy pian kokeilla. 🙂 Uuniperunat on kyllä huippuhelppo ruoka ja sopii niin arkeen kuin juhlaankin! Olisi helppo isommallekin porukalle tarjottava ruoka, sillä äkkiähän sitä pellillisen pesisi perunoita. 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *