Joulun herkkuja

Joulukakku

Huomasin tuossa blogin tilastoja kurkistaessani, että jouluherkkujen parissa käy aikamoinen kuhina. Jäädykkeet ja kakut kiinnostaa näin joulun alla, kun pohditaan, mitä hyvää sitä jouluksi leipoisikaan… Me ehdimme viettää mummilassa yhden päivän ennen jouluaattoa, ja ajattelin tuolloin aatonaattona ottaa aikaa leipomiselle. Ajatuksena olisi tehdä joku ihana kakku ainakin. Vähän googlailin jo ohjeita ja mieleni tekisi kokeilla jotain kinuskista ja ehkäpä puolukkaistakin. Olisiko idoita!? Viikonlopuksikin pitkää kokeilla jotain jouluista kakkua, kun saamme ystäväperheen kylään.

Tässä kuitenkin minun ideoita joululeipomisiksi. Lakkajäädyke on takuuvarma joulun jälkiruoka. Makeaa ja pehmeää jäädykettä syö mielellään raskaan jouluaterian päälle. Minkä tahansa kakun voi koristella jouluun sopivasti. Valkoisessa tähtikakussa on täytteenä vadelmamoussea ja valkosuklaata. Suklaakakun jouluinen versio pitää kuulema toteuttaa mummilaankin jouluksi. Tai jos tykkää perinteisestä hyytelökakusta vaikkapa piparkakkupohjalla, voisi kokeilla tätä tuplasuklaakakkua. Vielä napostelupuolelle yksi vinkki, nimittäin herkulliset, pehmeät ja mehevät Karpalo-valkosuklaacookiesit, joiden ohje on ollut yksi blogini suosituimmista.

Leivotaanko teillä jouluksi jotain muutakin kuin torttuja ja pipareita? Löytyisikö hyviä ideoita tai ohjeita?

SEURAA BLOGIANI  FACEBOOKISSABLOGLOVINISSABLOGILISTALLA JA  PINTERESTISSÄ.

Kommentit
  1. 1

    sanoo

    Herkullisen näköisiä!

    En leivo jouluksi, Siippa on tehnyt ison läjän näkkäreitä, makeaa on ystävän antaman joulukakku ja itsetehdyt suklaanamut. Jälkkäriksi teen yhdelle jouluillalliselle appelsiinipossetin ja toiselle granaattiomenapossetin. Ja varsinaista aattoa vietetään anoppilassa, jossa anoppi on varmaan leiponut kaikenlaista.

    • 1.1

      sanoo

      Ehtisinköhän vielä leipomaan niitä näkkäreitä teidän ohjeella. Ne vaikuttaa niin hyvälle! Teidän jälkkärit kuulostaa hyvälle kyllä… Saapa nähdä, mitä meillä on äiti keksinyt jälkkäriksi!

  2. 3

    Reeta sanoo

    Ootkos miettinyt ihanan raikasta banofeeta. Keksipohja, kinuski, kerma ja kirpakat puolukat. Oma herkkuni! 🙂

  3. 4

    Jonna sanoo

    Heippa! Ihanan näköisiä leivonnaisia!!! Nyt kolahti eniten tuo valkoinen talvikakku, olisiko mahdollista saada ohjetta miten se tehdään??? Olisi niin täydellinen kakku jouluviemiseksi ystäville<3

    • 4.1

      sanoo

      Heippa! Valkoinen talvikakku on ihan tavallinen täytekakku, jonka täytteenä on vadelmamoussea (vadelmahilloa ja tuorejuustoa sekä vispikermaa) ja valkosuklaamoussea (valkosuklaata ja vispikermaa) täytteenä. Pinta on kuottutettu ensin vispikermalla ja sen päällä on kuorrutus valkoisesta sokerimassasta. Päälle tein muotilla sokerimassasta tähtiä ja sirottelin pinnalle tomusokeria lumeksi. 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *