Maalämmöllä kohti talvea

IMG_0119

IMG_0145

Heräsin tänä aamuna ensimmäistä kertaa niin, että varpaita paleli, kun tulin alakertaan. Tämä taisi olla toinen pakkasyö ja se tuntuu talon sisällä. Keittiössä oli aamulla 18,5 astetta ja se oli kyllä vähän liian kylmä. Tosin, muistan muutaman vuoden takaisia aamuja, jolloin keittiössä oli vain 15 astetta. Kylmimpiä olivat ne talvet, jolloin ei ollut lunta katolla. Meidän iso makkari yläkerrassa oli kaikista kylmin. Saatoin nukkua villapaidat ja -sukat päällä, kaikki mahdolliset peitteet sänkyyn kasattuna.

Meillä on nyt ollut maalämpö kohta kolme vuotta ja edelleen opetellaan. Tämä tuleva on siis kolmas kokonainen talvi. Vanhan öljypannun käyttöä harjoiteltiin varmaan koko sen ajan kuin meillä öljylämmitys oli, eli 12 vuotta. Pannu oli vanha ja kun siihen hankittiin uusia osia, muuttui sen toiminta ja säädöt. Loppuvaiheessa pannua piti käydä tsekkailemassa ja säätämässä lähes joka päivä. Elämä maalämmön jälkeen on ollut ihanan huoletonta, vaikka meidän talolle täydellisesti sopivia säätöjä vielä haetaankin.

IMG_0148

Patterien termostaatit ovat nyt keväästä saakka olleet kolmosella ja pumpun säätöjen pitäisi olla kunnossa putkimiehen jäljiltä. Pyysimme keväällä putkimiestämme katsomaan säätöjä, sillä sähkön kulutus oli viime talvena aikamoista ja patterit välillä hieman pulputtivat. Pumpun pitäisi pystyä siis itse säätelemään sisälämpötilaa optimaaliseksi, kunhan patterien termostaatit ovat auki ja pumpun säädöt oikein. Sähkölaskussa säästää, kun lämmitysveden lämpötila on säädetty tarpeeksi alhaiseksi. Siksi on tärkeää, että maalämmöllä lämmitettävässä patteritalossa patterit ovat tarpeeksi suuret ja hyvin lämpöä johtavia, maalämmölle suunniteltuja pattereita.

IMG_0141

Nyt siis lisättiin painetta patteriverkostoon ja ilmat pitää vielä tsekata. Laitoin korvausilmaventiilit niin kiinni kuin sain ( niitä siis ei tietenkään laiteta kokonaan kiinni) ja pönttis lämmitetään vielä illallakin. Koko talon seinäeristeet uusittiin viime kesänä ulkovuoriremontin yhteydessä, joten tämä talvi on taas uudenlainen ja opettelua ja tarkkailua. Hassua, vaikka asumme samassa talossa, on saneeraus muuttanut ilmankiertoa niin, että talo tuntuu siltä osin aivan uudelta. Korvausilmaventiilit ( joita ei ennen ollut kuin kellarissa), takka, uudet eristeet kellarissa, välipohjassa, katolla ja ulkoseinissä, sekä yläkerran laajennusosa ovat kaikki vaikuttaneet talon ilmanvaihtoon ja -laatuun merkittävästi.

IMG_0123

IMG_0135

Pyrkimyksenä on siis 21 asteen lämpö sisällä ja mahdollisimman pieni sähkölasku. Viime talvena, tammi-helmikuussa, jolloin pakkaslukemat kävivät -24 asteessa tuli yli 800 euron sähkölasku                  (kahdelta kuukaudelta yhteensä). Nyt kesällä tuli 340 euron lasku. Ennen maalämpöä lasku oli tasaisesti 4-500 euroa / 2kk ( päälle vielä öljylasku n. 3000 e/vuodessa). Jännittää nähdä, vaikuttavatko uudet eristeet sähkölaskuun. Kaikki riippuu tietysti myös pakkaslukemista.

Toivon runsaslumista ja vähäpakkasasteista talvea. 4-15 astetta pakkasta on mielestäni just hyvä. Minkälaisesta talvesta sinä pidät?

IMG_0143

 

Camembert uunissa

IMG_5109

Nyt viedään viimeisiä tunnelmallisia iltoja takan edessä. Jos ei ole tarpeeksi kylmä, voi takassa poltella vaikka turhia pahveja ja fiilistellä muuten vaan. Mukaan lasillinen viiniä tai hyvää vichyä ja ihanan valuvaa, kuumaa ja järjettömän hyvää camembert-juustoa maustettuna valkoviinillä, valkosipulilla ja rosmariinilla. Miltäs kuulostais?

1 camembert puukuoressa

(jos sellaista ei löydy, voi juuston laittaa uniin pienessä vuoassakin)

1 oksa rosmariinia

1 valkosipulinkynsi

n. 2 rkl valkoviiniä

Leipää dippaamiseen

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.

Tee camembertin pintaan ruudukko veitsellä viiltäen.

Kuori ja leikkaa valkosipulinkynsi tikuiksi ja upota palat camambertiin. Leikkaa rosmariinin oksa kolmeen osaan ja upota varret juustoon. Lorauta päälle valkoviiniä ja laita uuniin noin 15-20 minuutiksi, kunnes juusto on täysin pehmennyt. Paahda ja/tai leikkaa leipä pieniksi dipattaviksi paloiksi. Tarjoa heti.

IMG_5113

 

Pönttö ja sen kaveri puupaavo

IMG_3310 (1)

IMG_3314

 

Yhteistyössä Pohjanmaan Tiilirakenteen kanssa.

Pönttöuuni on vihdoin siinä vaiheessa, että siinä voi polttaa kunnon pesällisiä. Kyllä me ollaan nautittu. Mulla ei ole koskaan ollut kotona varaavaa takkaa ja tämä koti on huutanut sitä siitä saakka kun tänne muutettiin. Todennäköisesti se on huutanut sitä koko ikänsä, sillä merkkejä vanhankaan takan paikasta ei ole löytynyt. Kun ystäväni tuli käymään hänkin totesi saman tien, että täähän täältä on kokoajan puuttunut. No, nyt on! Varaava takka. Vai kuuluisiko tätä kutsua nyt sitten uuniksi?

Koska olkkarissa ei patteri toimi vielä, on takka kyllä pelastus. Yhdellä alkuillan pesällisellä pönttö lämmittää koko yön ja on aamullakin vielä lämmin. Maalämmön kanssa varaava pönttöuuni sopii erityisen hyvin. Takan sytyttäminen on miehen lempipuuhia ja ajattelin kouluttaa lapsista takansytyttäjiä niiksi päiviksi, kun mies on reissussa.

Hiilloksella on jo paahdettu vaahtokarkkeja -tietty ja eilen illalla nautittiin glögit ja joulutortut tulen loimussa lattialla istuen.

IMG_3266

IMG_3294

IMG_3304

Lattiaa puuttuu vielä pöntön takaa. Lattiat tehdään uusiksi joulun jälkeen. Lattiaksi tulee harmaaksi maalattu lautalattia. Sopii tuohon pöntän väriin vieläkin paremmin, kuin tuo nuhistunut vanha parketti.

Erityisesti minua ilahduttavat nuo puupaavot. Ystäväni, puuseppä Jani Pensola, kehitteli juuri sopivasti ja sattumalta tuollaiset heinot halkojen kantokopat, jotka saa pinottua päällekkäin. Hänen työhuoneensa Sipoossa on puulämmitteinen. Kyllästyttyään kantamaan halkoja kottikärryillä, hän kehitteli nuo paavot odotellessaan jonkin työprojektin maalin kuivumista. Olin jo ehtinyt etsiä sopivaa säilytyssysteemiä haloille ja nuo nyt vain kävelivät eteeni. Customwoodista saa tilata näitä 68 euron hintaan. Vähän tekisi mieli tuunata niitä. Maalata tai päällystää ulkopuolelta tapetilla. Toisaalta, tuo kaunis vaneripintakin on aika jees.

Pönttöuunimme tekniset tiedot ja muuta projektin aloitushässäkkää löytyy tästä vanhemmasta postauksesta.

IMG_3315